赣茶·寻茶记 | 天赋兴国山水美 地蕴“宋瑞”好茶香「第80站」

作者:向世界推介江西茶 时间:2022-08-08 阅读:245

赣茶·寻茶记 | 天赋兴国山水美 地蕴“宋瑞”好茶香「第80站」


赣州兴国,不仅是革命的红色土地,还产有兴国好茶。赣茶融媒体本着“向世界推介江西好茶”的使命,前往有着千年植茶历史的齐分村,一睹茗香风采。


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七月的盛夏,透蓝的天空下,悬着火球般的太阳毫不留情的炙烤着大地。地面上仿佛被一个巨大的蒸笼笼罩住了,使人透不过气。但在崇贤乡齐分村,却是另外一番景象。


当我们沿着山路盘旋而上时,一座座青山紧紧相连,一层层茶树向山坡蔓延开去。一路上风景优美,爽朗气清。峰峦叠嶂,碧水如镜,青山浮云,倒影翩翩,两岸景色犹如百里画廊。望着这一望无际的翠绿世界,心中的燥感早已抛到九霄云外。


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当我们一切还沉浸在这山明水秀的景色中时,不一会儿工夫,便到达目的地位于兴国县北部山区崇贤乡齐分村的兴国春赐福生态茶场,这里东临文天祥亲题“永镇江南”坊的兴国第一高峰大乌山,南与春秋战国时齐涓子访仙得道的覆笥山隔间毗邻,北靠毛泽东挥军歼敌并浪漫填词的白云山,西枕均福山主峰扁篓嶂。道路两旁盛开的鸡心菊花随着清风左右摇动,似是在欢迎远道而来的客人。随后,兴国春赐福生态茶场负责人吕伟红女士热情的接待了我们。在一泡宋瑞茶中,听她讲述与春赐福结下的茶缘。


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春赐福生态茶场负责人 吕伟红女士


据介绍,兴国春赐福生态茶场成立于2011年,2013年厂房建立,引进了大量先进生产设备。同时为了选好茶树品种,从外地引进“白叶一号”、“黄金叶”、“皇金芽”、“郁金香”等茶树品种。主要经营宋瑞白茶、郁金香(黄化茶)、奶香茶、宋瑞红茶等茗茶,秉承“绿色、生态”生产理念,其产品远销江苏、北京、上海等地。


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2019年,是吕伟红最辛苦的一年。这年,她刚开始接手兴国春赐福生态茶场。“以前,我只喝茶,但对茶总是一知半解。去年,我从太平洋超市调任前来管理春赐福茶场。为了更深入了解这一行,我四处拜师学茶,跟在师傅身边学习。同时,为了了解公司的产品及各个流程,经常弄到半夜一两点才睡觉。如今,总算是入了门了。”吕伟红感慨的说道。


2020年,受疫情影响,她利用上班空闲时间,把公司整个销售经营战略作了一次全方位的布局与调整,并在线上购物平台上进行“直播带货”。“如今,直播电商是商品销售的重要渠道,这也会是一个趋势,但多数商家,尤其是茶商还只处于摸索的初级阶段。如何在线上及线下的营销方面持续发力,这也是公司目前所思考的方向。 ” 如今,公司在她细心经营打理下,今年的销售业绩比往年好了很多。


多年来,公司狠抓产品质量,从选种、种植、施肥、太阳能灯杀虫、锄草、整枝、制作、包装等各个环节均严格要求,精心管理。所有出品均通过国家农业部茶叶研究所“无公害茶叶”检测,并荣获多次奖项。在2013年7月,宋瑞兴国白茶荣获“第十届中茶杯”特等奖;2017年,宋瑞兴国白茶荣获“中国(南昌)国际博览会”金奖;2019年4月,宋瑞郁金香(黄化茶)荣获赣州市首届“赣南高山茶”品鉴活动金奖。通过茶叶品质提升、产业规模发展等多举措施,建设春赐福特色茶业、旅游产业链,带领当地茶农增收,脱贫致富。


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获奖图片


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获奖图片


问及品牌“宋瑞”有何含义时,吕伟红笑称是取自于文天祥字号——宋瑞。相闻宋末文天祥少时居于大乌山西麓,木湖之畔,植茶为饮,后赴京赶考,才思敏捷,挥笔万言。宋理宗赵昀大悦,当即钦点为状元,赞曰:此天之祥,乃宋之瑞也。文天祥遂以“宋瑞”为字。而其种茶之处也因大自然的特别恩赐与历史文化的渊源,故取名为“宋瑞”茶。


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宋瑞兴国白茶叶嫩毫多而肥壮;毫色银白有光泽;香气浓显、清鲜纯正;汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘等特点,深受广大消费者的喜爱。


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宋瑞郁金香(黄化茶)芽状挺直、厚实匀齐,汤色杏黄明净、滋味甘醇鲜爽、香气清雅、回甘持久等特点。


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宋瑞郁金香(黄化茶)


在吕伟红的引领下,寻茶小分队来到兴国春赐福生态茶场基地,该基地海拔800余米,总面积1000亩。道路两旁种满各种小花,越往山上走,山顶凉亭随处可见。吕伟红表示,未来他们将通过茶旅结合的方式带动企业朝更好地方向发展。“在茶产业发展催生下的茶旅模板,一定会成为纵深推进茶产业发展的新模式。这里的风景很美,非常适合打造茶旅融合新路。”吕伟红说,未来,将把春赐福生态茶场打造成建有集种植、生产、文化、旅游、标准化为一体的兴国宋瑞白茶文化创意园,游客可亲自体验制茶的乐趣。欢迎大家到这里看看、走走,来感受这里的美景,呼吸新鲜的空气,再品上一杯宋瑞茗茶。同时,我们也将秉持初心,守好生态茶园,不仅为客户提供好茶,还要提供良好的茶旅体验,将茶文化充分融入到旅游中去。


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站在茶山上,茶尖在山中自由舒展,颗颗茶树相亲相爱,茶芯发出阵阵清香。在山顶之上眺望,大自然的美景随处可见,处处勃勃生机。


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水天一色无纤尘,郁郁葱葱茶未央,缕缕茶香醉人心。蓝天,白云,清风送爽,这样的意境让人心旷神怡,流连忘返。因整片茶树上挂满了黄色诱虫板,所以这片茶海的风景,变得愈加璀璨夺目。


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茶,品人生沉浮。手执一杯宋瑞茶,在春赐福生态茶场基地的风光里静静畅游,享受夏天的清风吹动拨撩着内心深处,苍翠欲滴的茶树与大自然相拥,空气中弥漫着茶叶的清新。站在山顶上,气定神闲的看一场落日晚霞,内心铅华尽褪。


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合影留念


文/图:刘艳霞


部分图片由春赐福提供


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