义芳君说茶 | 第680期原创茶说

石缝敲冰水，凌寒自煮茶。

香泉一合乳，煎作连珠沸。

…………

到了冬日，很多人喝茶不自觉地会选择煮饮法。相比泡饮，返璞归真的煮饮更显古意盎然。

暖阳斜照，携壶一把，日子悠悠然；即便寒风凛冽，独坐茶室，听松风带雨，见水汽蒸腾，品一壶茶香，怀古思今，自有落花风静的人生妙境。

于我而言，在寂寥的冬日里，闲品一杯秋茗，好似那挂满枝头的红柿子，满山迎风摇曳的野菊花，湛蓝湛蓝的天空，沉甸甸的的柚子……是一种冬日里的丰盈，是人生极简之后的通透，更是冬日里跳跃的喜感，一扫冬日的沉郁。

记得大概是2014年前后的秋冬之际，我路过四川凉山州德昌一偏僻小山村，在一户彝族老乡家里住了一晚。

那真是一个难忘的夜晚！

是夜，明月悬空，天色如银，山影横斜。屋外冷风嗖嗖，不时传来狗吠声。小屋内其乐融融，老乡一家子围坐在小桌子前与我这位远道而来的不速之客唠嗑。

不远处灶台边，干柴烈火发出噼噼噗噗的响声。烧水壶是古式铝壶，外观已经被烟熏得仿佛涂着一层黑土。彝族老乡拿出茶叶，投入壶中，不一会儿壶中扑腾扑腾的热气中便散发出一股清鲜的麦香。

彝族老乡告诉我，水壶里煮的是当地的苦荞茶，外加自制的野茶。苦荞茶是凉山洲当地的特产，据说有很好的降三高、耳清目明等养生功效。

在当地喝特色苦荞茶，这是头一次，却也是最接地气、最朴素的一次，一股亲切感油然而生。

彝族老乡一家子很朴实，话并不多，但是，非常纯朴热情，桌子上摆满了各种自制的食物，时不时添茶加水。一杯杯洋溢着麦香的热茶下肚，让我这个独行客在这片萧杀的秋冬远足中，瞬间感受到了一股温暖的气息，绵绵不绝……

次日清晨，在一片晨曦晓雾中，我与彝族老乡挥手作别，踏上了远行的路。

时至今日，那山，那茶，那彝族老乡一家子，依然历历在目，内心里始终充盈着一股历久弥真的暖意。

果然是茶中有岁月，品一杯人情冷暖，珍藏美好，一往向前！

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