"
曼松贡茶，历史上唯一活着的贡茶，被故宫博物馆视作“珍宝”馆藏。如今，岁月匆匆，白驹过隙，这款曾被天子独宠，“一泡难求”被茶友尊为“可以传给下一代”的普洱茶，仍然在曼松贡茶山，延伸着其价值的无限张力。
"
图 | 则道曼松贡茶园位于西双版纳勐腊县象明乡
现在，正值2020曼松春茶季。对于则道茶业的曼松贡茶，我们发现有很多新茶友仍然存在疑惑：
今天，我们将针对以上的问题，为大家一一解读。我们也期待曼松春茶的甘甜，能够温润您未来的每一个日子！
这是一个2007年就开始的梦
则道茶业创始人李伟因不愿看到曼松茶山被种植橡胶而导致茶地不可逆的结果，萌生出了一个疯狂的想法：
“投入所有身家，恢复昔日曼松贡茶山容貌”
2007 - 2020，13年，坚持一件事——按最“笨”的方式耕耘曼松贡茶，才有您如今喝上的一泡曼松。
⒈ 在2万亩的茶园挖了3千多万个坑；
⒉ 10吨制茶器具，500公里陡峭山路，历时100天，于海拔1398米的曼松茶山基地建贡茶初制厂；
⒊ 766天，走访10余位古法制茶工艺大师，翻阅百本制茶史料，修建则道古贡茶厂，恢复贡茶生产线，遵七选八弃工艺、循手工石磨压制；
⒋ 历时765天，建则道普洱茶历史博物馆。
2007年，则道茶业总裁李伟先生收购了曼松茶山（属古六大茶山倚邦的王子山、背阴山）万余亩林权作为公司原料基地，就此开始了古茶树的保护以及贡茶园的恢复。
林权收购初期，万亩茶园中散落各处的古茶树仅存327棵，则道把它们全部挂牌标识、全方面保护起来。并于2015年首次开采，采用327棵古茶树的鲜叶作为原料，以严苛的工艺标准精心制作，打造则道曼松贡茶产品：327。顾名思义希望能用贡茶的姿态借此向古茶树顽强的生命力、向大自然的生生不息致敬。
图 | 则道曼松贡茶园挂牌保护的曼贡古树之一 No.087号
由于古茶树的产量稀少，单株的平均年产量仅有约0.6公斤。则道曼松古树327茶饼的规格为100克/饼，极致的口感，香、甜、润、厚、醇的特色，产量有限，一泡难求。
图 | 古法稀植 原始密林中的曼松乔木
保护古茶树的同时，则道还采用古法稀植的模式培育曼松古树乔木，每一株曼松贡乔木均通过“有性繁殖”的方法培植，让贡茶园得到恢复。
与批量种植的台地茶不同，则道曼松贡茶园的乔木种植有严格要求：茶树种植间距1.5米以上，行距2.5米以上。一株株新生的茶树逐渐发展为万亩超有机新生茶园，曼松茶山基地目前还是世界连片面积最大的森林茶园。
图 | 原生态森林茶园
除了则道人对曼松茶树的精心培植以外，曼松贡茶山特有的五彩杂石风化土也是成就曼松贡茶独一无二的另一大原因。陆羽《茶经》描述了茶树生长土壤的三个等级：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”
曼松贡茶山里的杂石经过长年累月风化后，形成了特有的红色“烂石土”：遇水成泥，遇风成石，不仅透气和透水性好，还蕴含了丰富的矿物质和微量元素，为曼松茶树生长提供了充足的营养和内含物质，因而能成就贡茶独步天下的口感滋味。
图 | 曼松茶树生长的风化土
曼松新生的森林茶园于2014年首度开采，经过13年的辛勤耕耘，品质已经愈发喜人。每年，我们都会以新生茶树鲜叶为原料，为大家制作则道的曼松系列产品。
图 | 则道曼松贡茶园（俯拍）
春天来了，春茶正在苏醒，一颗颗茶树嫩芽，沐浴着春天的阳光雨露，奋力生长。对于喜爱曼松的朋友来说，这是最幸福的时刻，意味着：今年，大家又能品尝到春天的鲜香活力。
无论是故宫博物馆中珍藏的旷世奇珍，还是则道曼松贡茶园里仅存的327颗曼贡古树，每个年份的曼松茶，都已经超越了饮料的含义，与历史、文化结缘，成了精于品茗的风雅人士品读历史、感悟生活的特殊载体。
图 | 取一芽二叶 纯手工采捻
稀有的曼松春茶纯料，制茶匠人多年制茶技艺匠心锤炼，七选八弃，18道贡茶工艺，每一个细节，都铸就了每一年每一饼曼松贡茶弥足珍贵、卓尔不凡的品质，成为无论是当时的明清御贡还是现今的则道曼松贡茶都为人追随的传奇真味。
图 | 曼松春茶芽
现在，曼松茶树经过一冬的休眠和养分积累，茶芽肥硕，内含物质丰富，无论是鲜爽度、饱满度还是整体协调度都较高，十分令人期待。我们也特地推出了一年一次的曼松原料定制尊享价，供喜爱的曼松茶友所享，诚挚期待您的参与！
（本图文来源：则道茶业，转载请注明出处，如有侵权，请联系删除。）
