来到班章荒野|行者品茶(107)

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-06 阅读:534

来到班章荒野|行者品茶(107)


喝到班章荒野的时候已是深秋了,其实这货每月会喝一两次,细节可能有不同。


有时是为了找参照,有时是找感觉。


茶的风格方向就在那里。


易武是江湖,布朗如天地,


布朗山就在那里,看着更容易一些,


其实,一座山就是一座城,


总感觉密不透风,好茶被炒成了高价茶。


山外的人进不去,山里的人不想出来,


你看,茶价高了之后,现在的布朗姑娘都不往外嫁了,都招上门小伙。


那里有一条土豪线路,贺开老班章老骂鹅们就在那里等着茶友的到来。


来到班章荒野|行者品茶(107)


10月初喝了一些秋茶,终究不起劲。


想起这个茶,其实这个茶上架也有几个月了,销售还行,


从我的角度出发来的,这个茶会是大臻布朗茶系的重要产品,


多重要?必做,除非是特殊的年份的雨水和人不可控。


喝明白这个茶,也就能读懂布朗高山茶的内容,如茶气,苦,汤感,这些布朗的典型风格。


来到班章荒野|行者品茶(107)


其它的就再瞧茶友个人经济考虑。


7.5克,160ml。投茶量。


一个人上荒野班章春,浓烈韵足厚重感迎面而来。


味觉也一下子没反映过来,


第一泡,就明显感觉到这茶的浓度和力度,是需要喜欢喝重味道的人才喜欢的。


他是个性很分明的。


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半年左右的时间,只让他青味退去一些。布朗本色依旧强烈。


苦底,容易感知,但,茶劲,这个需要我们的身体去感知。


苦是能容易感受得到的,不过,这并非布朗的苦茶的苦味。


很多商家做布朗,喜欢拼点布朗苦茶进去,那样口感苦更明显,也更漂亮,但我感觉在这个茶上面,这个天然的布朗的甜茶苦够了,布朗的甜茶的苦也相对很多地方的苦明显了。


荒野大班章2020,是布朗山某个寨子的纯料。不排除,以后的年份会为了口感和特点方面的考虑,拼配布朗的其它寨子原料,继续或是另做个单独的产品。


不过,这个产品的主调不会改变,这个核心味道不想改变。


毕竟,按我的水平,我们认为,这个茶的综合口感和性价已相对很多品牌的大货好不少了。


我喜欢这个茶,除去价位方面的考虑,主要还是涩度轻但气韵相当足,苦又能刚好到那个点上。


其实,第一次去布朗时朋友就推荐了这个区域,只是当时工艺不稳定,也苦于没有合适的当地人收料,这两年才解决了这个问题,看与得是有天与地的区别的,收一公斤与收100公斤确实需要一些年积累。


布朗茶友应该是是很容易区分得出来的风味的不同的。


用一些简单的话形容的话:


茶汤稠,入口浓,顺滑度好


茶的韵底足,苦味化成甘的过程有特殊的甜,


香气方面,这个茶是偏荒野型的冷香感,并非蜜香型的茶,后段的尾水甜是一个优势。


我对班章荒野的感觉,是一种感觉没有这个茶不行,但又说不来太多,不像对梨花箐兰草林一样絮絮叨叨。


突然感觉,这有点像男人间的感情!


对这个茶的展望,比较简单,就是要增加量,这是个很重要的事情。


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