开门七件事柴米油盐酱醋茶，这七个物件不仅是日常生活，更是古代国家政府的命脉之一，因为此为设立专门职位。
随着茶产业与茶文化的发展，唐朝时已正式出现专门的茶叶管理机构与政府官员。
宋朝时达到一个高峰，这既是茶产业与茶文化发展的直接反映也是其必然结果。元明清时期基本延续前朝的机构设置，反映了茶产业发展的历史进程。
本期的昆仑说茶，我们就一起来了解下这些“茶官”吧。
茶马司，官署名。宋有都大提举茶马司，掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮（治今甘肃临潭）、秦（治今甘肃天水）、河（治今甘肃临夏）、雅（四川雅安）等州，清于陕西、甘肃皆置茶马司，有大使、副便等官，其职掌与前代同。
清初又曾于陕、甘二省置御史专管其事，通称茶马御史。
以茶易马，是我国历代统治阶段长期推行的一种政策。即在西南（四川、云南）产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡，制订“茶马法”，专司以茶易马的职能。
即边区少数民族用马匹换取他们日常生活必需品的，据史籍所载，北宋熙宁年间（1068－1077年），经略安抚使王韶在甘肃临洮一带与人木征作战，需要大量战马，朝廷即令在四川征集，并在四川四路设立“提兴茶马司”，负责从事收购和以茶易马工作，并在陕、甘、川多处设置“卖场”和“买马场”，沿边少数民族只准与官府（马司）从事以茶易马交易，不准私贩，严禁商贩运到沿边地区去卖，甚至不准将籽、苗带到边境，凡贩私则予处死，或充军三千里以外，“茶马司”官员失察者也要治罪。
立法如此严酷，目的在于通过内地来控制边区少数民族，强化他们的统治。这就是“以茶治边”的由来。
但在客观上，茶马互市也促进了我国民族经济的交流与发展。宋朝以后，除元朝因蒙古盛产马匹无此需要，而未实行“茶马互市”以外，明、清二代均在四川设立专门的“茶马司”，清朝康熙四年（1665）在云南西部增设北胜州茶马市，至康熙四十四年（1705）才予废止。
甘肃河州洮州
明代初年，明政府对包括甘肃回族在内的少数民族商业贸易采取怀柔政策，予以保护。
洪武二十二年（1390年），下谕旨，特别提到回回商人在往来买卖中“如过关津渡口，不许阻滞”。明成祖曾敕驻洮州都督李达曰：“今天下太平，四海一家，各族商旅往来者，悉听其便；今陇答卫番人来洮贸易，亦听其便。”这在客观上促进了民族贸易的发展。
明朝时期，为了抵御蒙古的侵扰，需要从西北输入大量的战马，实行了用茶易马的政策，《明史》中载：“番人嗜乳酪，不得茶，则困以病。
故唐、宋以来，行以茶易马法，用制羌、戎，而明制尤密。”这就是说，从唐宋以来，中原人就用茶来交换藏民的马匹。所以明朝的茶马互市政策，一方面可以“固番人心”，一方面又可以“强中国”，即在政治、军事和经济等方面都得到好处。
所以，明朝对茶马互市非常重视，设立了专门机构——茶马司，专门管理茶马交易，并制定了一整套严密的措施，来保证茶马互市的实施。
除此而外，与河州相近的洮州，明代时商业经济也很发达。自明初沐英西征以后，把内地回回人迁到这里以后，这里的农业和商业都发展起来。
《洮州厅志》记载：“旧城堡为洮州旧地，较新城为繁富，其俗重商善贾，汉回杂处，番夷往来，五方人民贸易者络绎不绝，土著以回人为多，无人不商，亦无人不农。”
明朝时，这里也设有茶马司，同藏区的贸易往来十分频繁，回族人在其中起着主导作用。这样，河州和洮州两个回族聚居区的茶马司和茶马贸易，遥相呼应，互相补充，互相促进，共同发展，不仅促进了两地的发展，也促进了甘肃经济的发展。
在长期的生活中，农业和商业成为回回人的主要经济方式，从而也形成了回回人“亦农亦商”的经济特征。
四川名山
设在雅安的“茶马司”就在名山。这是全国唯一保留下来的茶马司。名山茶马司遗址是一座赭红色的建筑，凝重的色彩和古朴的建筑风格在周围水泥建筑的衬托下显得十分肃然，大门上黑底金字“茶马司”向过往行人彰显着它曾经的身份。
甘肃秦州
我国第一次设立的茶马司是在1074年(宋熙宁七年)的秦州(今天水)茶马司。至今，在麦积山石窟东崖26窟左壁留有宋元祐党人开熙河路大将王韶上奏：“西人所嗜者惟茶，当以马至边贸易，因置茶马司”的刻画。
实际上，天水茶马交易始于唐代。唐之初，国力强盛，版图辽阔，牧马发展迅速。但经安史之乱后，唐王朝开始衰落，牧马监丧失不少。
朝廷开始与帮助平定安史之乱的西域回纥族“以马易茶”，可谓此是茶马交易之始。宋朝势弱，产马地被吐蕃、西夏、金辽占据不少，以茶易马成为加强国防建设的重要政策。据记载，宋仁宗至和二年(1055年)，朝廷曾用唐银10万两在秦州买马，并在秦州、古渭、永宁寨、原州等地设置茶马交易市场。
每年要从京城支银4万两，运出绸绢75000匹以充马价，买良马8000匹。可见交易量之大。由于马为重要军需物资，茶马交易在明清时期又得到发展。明洪武五年(1375年)在秦州又设立了茶马司，并严格茶叶经营管理。
据《明律》载：“私茶出境与关隘失察者，并凌迟处死。洪武时驸马都尉欧阳伦使西域，因犯私茶，赐死罪。”
据《天水县志》载：民国初，无论是汉中陕茶，或者是蜀地川茶等，都运至天水北关忠诚巷的几家大茶庄，由此再分发各地。所以，古秦州历来是茶马古道上的集散地。
云南倚邦
倚邦茶马司起源于公元1845年，清朝宫廷皇家贵族为保证六大茶山海拔最高的倚邦正山贡茶供应，修建茶马古道，并在倚邦老街设立茶马司，负责贡茶采办及管理茶马互换交易。
贡茶的技艺一直以来‘贡聘号’一脉相传，遵循古法做茶阳光晒青蒸而成团石磨压制复刻清朝宫庭皇家贵族的品饮。
简称“提举茶盐司”、“茶盐司”，别称“仓司”、“庚司”、“庚台”。宋代官署名。主管常平及茶盐事务，与转运司、提刑司、经略司并称监司，为路级机构。
崇宁元年以后茶、盐管理机构分合无常。南宋绍兴十五年正式定名。基本职能为掌茶盐之利，以充国库；主钞引之法，据其实绩考核、赏罚茶官；纠劾各种违法行为及考核、奏劾、荐举州县地方官员等。
其属官有勾当公事，一般每路置一员，十州军以上的路则差二员，于文臣通判、幕职内选差。南宋时，勾当公事一般二员，分主常平、茶盐事，因而又分称“常平干”和“茶盐干”。
茶盐司还设主管文字一员，都吏、书吏等，还有职级、手分、人吏、贴司、军曲等吏员，人员一般在一二十人。该司建立五年间(1112-1116年)，茶利高达一千万缗，成为当时财政收入的主要来源。
对古代中国来说，茶叶的兴起，不仅极大地影响了社会层面，也在一定程度上通过经济变革，改写了传统政治格局。
茶是中国传统文化的重要组成部分。随着古代茶机构发展和进步，茶叶不仅在推动经济发展中起到了很大的作用，也成为人们生活的必需品。此外，它已经逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为中国社会精神文明的一颗璀璨明珠。
