茶以悦己，茶以贵人。
一茶一世界，一味一人生。人生如茶，苦若生命、香似爱情、淡如清风。在这个飞速发展、喧闹的城市中，茶可以让你寻求到内心一份真实的平静。如何拥有自己的一方茶空间，首先要布置好一个茶席。茶品万物，茶席的布置，也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来。只是，你真的了解茶席吗？
何谓茶席？其实概念也没有那么太复杂，一壶一杯一花，足矣。一壶一杯，正是“茶水分离”的指导原则。不做茶水分离，茶汤品质上不去，大抵和牛饮相差无几。有花无花，却是谬之千里。无花没有生气，有花就有审美。无论这“花”是鲜花还是枯草，是干枝还是挂轴，在喝茶口腹之欲之外就多了那么一点意思。
看这张长方形席，以右手泡茶的标准茶席圗，名称分别为：
① 煮水器（能拿来煮水冲泡的烧水器具）
② 主泡器（能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具）
③ 品茗杯（品尝茶汤）
④ 茶荷（承放干茶）
⑤ 茶则（茶叶量的度量与准则之器）
⑥ 茶仓（存贮干茶）
⑦ 洁方（也称茶巾，保持席面整洁清爽之物；寓意方正规矩）
⑧ 茶钵（也称茶盂，热过器皿的水与多余之物的安歇处）
⑨ 花叶器（插花所用）
⑩ 盖置（让主泡器盖安稳放置之物）
⑪ 席布
⑫ 则置/荷置
⑬ 泡茶器承/壶承
⑭ 公道杯/茶海
对一个初学者来说，泡茶所需物件需精简到不能再少，摆放也在最易于拿取使用的位置，简单实用即可。
这是基础，练到心领神会，席就开始跳了，开始转了，活起来了，甚至会变立体三度空间。
但先不要管这些，光这个标准席就要练很久，否则只是一个死的席，你只能抄袭，无法活用。
煮水器在茶主人哪一边，另一边就是泡茶器。煮水器在茶主人左边，那泡茶器就在正中稍偏右。
泡茶时，先由左手持煮水器冲水，然后右手持泡茶器出汤分杯。当然，如果煮水器换边，所有的器皿都依照这逻辑换边。
若是右手持泡茶器，我们说这是右手席；左手持泡茶器，则是左手席。右手泡茶是逆时针方向泡茶，左手泡茶是顺时针方向泡茶。
知道这些，刚开始好像没意义，但你练久了，会发现除了身体的气感不同，茶汤也有很明显的不同滋味。有的茶适合右手泡，有的则适合左手。
左右手同等重要使用的习惯，刚开始很难建立，不要心急，常泡茶后自然会达到左右手均衡的状态。
定义都清楚了，提醒摆席时注意事项：
① 坐在席前先演练一遍，确定摆放器皿的位置，都在方便取用又不会彼此碰撞的动线上。
② 以客为主，器皿与花艺最美的一面对着客人；茶仓的茶叶标签朝前，让客人明白将要品的是什么茶。③ 茶席以外的四周不要有“见不得人”的角落，茶房术语叫作：里外一致摆真席。 ④ 茶主人为茶席上一切负责，茶巾多一条藏在手取得着附近；意外发生可立即补救。 ⑤ 尊者、长者及动作不方便者的座位，是火源相反边的第一个座位（最清净位）。火源旁是自己人位置，补给用具皆藏于此（最忙碌位）。安排茶具远近关系时，注意自己动作，手肘是否会干扰，是否把各位置的风水特性表达出来。 ⑥ 因为有火源，注意茶席四周有无流动的风势；当道风对人不舒服，应避免。
泡茶动作注意事项：
① 无论做什么动作，都不失去左右平衡（例如提壶头就歪一边）。
② 泡茶过程中，男士以“双手卷起成放松的拳头，放在茶席左右两边，让气落在身体中央不偏不倚”为你的恒常状态；女士则两手交握放置于茶巾上。
③ 所有动作都成圆弧线不带棱角，像打太极；但是动作幅度越小，动作越精简，茶汤滋味越清净稳定。前面茶席设计的编排公式，有一个实际的作用：茶席上动线符合泡茶运作逻辑，因此泡茶顺畅迅速。
④ 记得所有努力最终目的是要泡一盏好茶，而茶汤好坏会在色、香、味、体上表现出来。要能让这四种表现发挥优良，温度与时间是你的致胜关键。
（动作熟练之外，仔细热器皿也是保持温度一个重要习惯）。
茶席是茶人不可思议的小宇宙
心饮茶房称之为茶人的曼荼罗
一个茶人内心的宇宙观
反射出来在茶席上
里头日月星辰连固定轨道都在
细想来真是很有意思
最后，记着：
对一个初学者来说，泡茶所需物件需精简到不能再少，摆放也在最易于拿取使用的位置，简单实用即可。今天分享8本关于茶席的书，希望你能找到你喜欢的这本。
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《山水柏舟一席茶》
作者：王迎新
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2017年3月
中国人文茶道首倡者、中国茶界知名茶席美学家、“大陆*美茶书”作者----王迎新继《吃茶一水间》后又一人文茶席设计和茶道美学专著，传承古代文人点茶、插花、焚香、挂画的四般闲事；亦倡导回归本真，为一颗素心而煮茶。本书秉承中国茶道“独与天地精神之往来”之内涵，一炉山水傍茶行，在遍访富春山、武夷山、峨眉山、青城山、嵩阳书院、临济寺等山川风物后，宝瓶观水、洞天谈诗，太行听风，怀古经石峪，青石板上烤新茶，又绘清蒲入茶瓯，卧佛寺中得大自在……这一切，茶为席魂，心饮为上。作者穿越不同的时空，将茶与历史文化、地域文化相结合，设计出不同况味的茶席，加上原生态的行走图片，融古炼今，带您体验文字与视觉的双重盛宴，并领略山水之间茶席风华，再现当代国人茶饮的人文风骨与文化镜像。此生，也许与茶结伴，才是红尘最美的修行。
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书名:《中国茶艺文化》
作者:朱红缨 著
出版社：中国农业出版社
出版日期：2018-09-01
《中国茶艺文化》主要介绍茶艺与茶道。 尽管茶艺这个词出现比较晚，但茶艺活动历史悠久，文化底范深厚。它包括选茗、择水、烹茶技术、茶其艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它谊染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。中国茶道是指在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界与道德风尚。它经常和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则和道德要求。没有规矩不成方圆，这是一本很有“实操性”的茶艺书，这是它的亮点。
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《茶席艺术》
作者：潘城
出版社：中国农业出版社
出版时间：2018-03-01
茶席艺术是因茶而生的。茶，是一种能够慰藉人类心灵的逸品。茶文化的审美品格是至高的。茶，是一种可供无限审美的载体。而这种美，要通过茶文化艺术得以呈现。茶席艺术正是茶文化重要的表现形式。《茶席艺术》首次把茶席提升为独立艺术，创新提出“第八类艺术”概念，也是作者潘城十年教学、研究、创作成果的集中呈现。书中上百幅茶席精美图片，让创意撞击灵魂，是一本充满时代性与经典性，具备可操作性的茶席宝典，是茶席领域美丽的收获。
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书名：《茶席插花：茶席花设计与插制》
作者：李草木replace
出版社：化学工业
茶席插花是应用于茶道的艺术插花，是茶席布置的重要元素，和画龙点睛之笔。茶席插花在追求的艺术意境和插制手法上，与普通插花相比有其特殊性。本书系统和全面地讲述了茶席插花的基础理论、美学原则、设计方法和插制技法，具体内容包括茶席花的基本构成要素、茶席花的构思与插制、茶席花与茶席的色彩关系、茶席花常见花型的插制方法、茶席花在茶席空间中的应用等。特别对不同花型的茶席花的插制步骤进行归纳分析，通过插制步骤图和文字讲解，即使零基础的读者也能轻松掌握茶席花的插制。
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书名：《日本茶室与空间美学》
著者：（瑞士）沃尔夫冈·费勒
出版时间：2019年07月
沃尔夫冈·费勒，瑞士建筑学家、日本茶室研究家。曾在多次的日本游学中，对日本当地的传统茶室建筑进行了深入的调查研究。在本书中，他致力于全面而深入地探讨日本茶室的建筑结构、设计和美学原理，并与重要的历史、宗教和哲学背景知识相结合起来。日本茶室是一种独特而建构复杂的建筑类型，融合了日本哲学、艺术和美学等多重元素，是一个非常私密的冥想场所。从15世纪首次记载的日本茶道艺术和茶室开始，直到如今，茶馆的设计与建造时在日本仍然被认为是一个对于设计师和建筑的巨大挑战。 本书将为读者提供许多关于茶室的知识，探讨了茶室的哲学背景以及在美学和空间学上的原则。同时，也详细介绍了日本茶室的结构、功能、历史发展、代表人物、代表风格，以及今天茶室的发展情况。
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书名：《一席茶：茶席设计与茶道美学》
作者：詹詹
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2019-01-01
本书是作者詹詹实践经验的全部总结。从如何选择器物、如何设计摆展，如何领略茶席之美……所有都来自于作者的实践经验，并全部不藏私地奉献给读者，照着图片进行操作即可学会。近500张美轮美奂的茶席展示，从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，到春、夏、秋、冬，再到室内、室外、办公室、客栈，最后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜，全书介绍了各种各样的茶席风格。器物之美，熏香之美，插花之美，礼仪之美，与茶席相关的一切一切都收录其中。
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书名：《清香流动》
作者：解致璋
出版时间：2020年4月
出版社：浦睿文化/ 民主与建设出版社
基于三十余年的习茶经验和深厚的艺术修养，作者以简约雅致的笔触、全面清晰的脉络，谈论茶席的空间布置、茶具的选择与搭配、品茶的方法、泡茶的要素、饮茶的流变……数百幅高清彩图聚焦不同时空里的茶席光景，捕捉茶与美的瞬间，搭配诗词禅句，情景交融，令人悠然神往；书中不只分享与茶相关的实用知识，还从园林、器物、绘画、诗词、历史、禅宗等不同侧面，解读茶道日常之美，更多借由茶之艺术，探讨生活之美，回归宁静本心，培养观照自我、从容自在的人生态度，学习温柔敦厚的待客之道。在茶道意境中，重新发现东方美学，于茶味底蕴里，深入传统文化精髓。茶看似小事，却承载著丰厚人文。解致璋此书在美感上既不远人，境界上更以艺摄道，是茶事极高明而中庸的体现，有心人经此也必将因之得到更深的触发。
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《中国茶道礼仪之道》
作 者:朱海燕 著
出版社：中国农业出版社
出版时间：2019-04-01
"扫码看视频、轻松学茶道"，本书以弘扬茶礼仪.传承中华优秀文化.提升民众文化素质为宗旨。通过"茶礼仪概述""茶礼仪演变""个人茶礼仪""社交茶礼仅""仪式茶礼仪""特色茶礼仪""茶礼仪走向世界"7个单元的内容讲述，将传统礼仪与现代文明进行有机结合，古为今用，洋为中用.推陈出新。让读者在理论与实践中，学习仪容仪表仪态举止等生活礼仪塑造良好的个人形象堂握烹饮、迎送等礼仪规范∶在传承与创新中体会"成人""婚嫁""寿辰"等不同仪式中茶的文化内涵∶在体验与欣贯中，领略"三道茶""擂基""酥油茶"等茶俗茶礼中蕴含的人生哲理∶正确认知日本茶道、韩国基英国下午茶等茶礼深刻理解中国茶的强大生命力。倡导国民以茶为礼，沟通世界，构建和谐.谱写中华茶礼仪文化的新篇章推进全球命运共同体的进程。本书附赠53个视频，可扫码观看，详见书中视频目录和操作指示。
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《习茶精要详解 》上下册(彩图版)
作者：周智修
出版社：中国农业出版社
出版日期：2018-07-01
《习茶精要详解 上下两册（彩图版）/茶艺修习教程》主要内容为行茶的操作，详细分解、介绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、点茶法五种基本泡茶法。该书具有较高的视角、很强的威望，内容严谨，充分体现了习茶中“精要”，2000多张图片与文字紧密配合，极其细致，完美体现书名中的“详解”。2020年，第一届全国技能大赛各项目裁判长名单公布，周智修研究员为茶艺项目裁判长。
