周末大中午出了一趟门,打开房门一股热浪就迎面袭来,额头上一下就冒出来几滴热汗。
撑着伞,咬着牙,出了门。
回来之后,整个人都被汗透了,赶忙给自己泡了一泡熟普。
父亲看到了非常不解,都说夏绿冬红,怎么到你这反过来了呢,夏天泡起了普洱熟茶。
小编说这你就不知道了吧,普洱熟茶经过发酵,茶性温和,暖身祛湿,非常适合常在办公室一坐就是一天的人。
再说了,冬红夏绿的观点已经落伍了,想要喝什么茶,只要根据自己的喜好和体质选择就可。
如果你偏爱普洱熟茶温润的口感,那一年四季都喝熟普未尝不可。
夏天,我们应该如何喝熟普养生呢,这四个办法冲泡熟普让你喝茶简单又省心。
经常坐在办公室的人,手边肯定有一个经常用来喝水的杯子,不管是马克杯,还是玻璃杯,几乎人手一个。
你知道吗?它们用来泡茶也是不错的选择。
经常在空调房里久坐,人会开始昏昏沉沉,这时候适当喝点茶,放松一下自己,才能更好地工作。
在办公室最简单的泡茶方法就是杯泡了。
有的茶友可能会担心经过发酵的熟普用杯泡法会导致茶水泡的过浓。
这种担心是多余的,只要我们在泡茶时减少投茶量就可以了。
一般来说,一个120毫升的盖碗,茶水比在1:20,投茶量在6克,一个马克杯的容量基本上在350毫升,所以 我们只要投茶2-3克。
泡茶过程也很简单。
只要在干净的杯子中投入干茶,加入七八分满的热水,等待热水冷却至适宜入口的温度,一杯好茶就好了。
这种泡茶方式特别适合现在快节奏的生活,忙碌的工作之余,可以手捧一杯甘润的熟普,享受馥郁的茶香。
要注意一点,采用杯泡时,最好及时喝完茶汤,浸泡时间过长会导致茶水过浓,茶汤流失。
如果在夏日刚好以亲朋上门做客,那不如用大壶泡上一壶茶,大家自助式喝茶来得更方便。
喝茶是一件一人得神,二人得趣,三人得味的事情。
人多了乐趣就在好友之间的聊天上,而不在于喝了什么上。
多人共享,一同喝茶,这么热的天,茶水量消耗肯定大。
如果用盖碗一泡一泡的出水,那肯定是忙不过来,出水都来不及了,怎么还顾得上和朋友聊天呢。
一个容量稍大的泡茶壶这时候就非常有实用价值。
700毫升的泡茶壶,投入4克左右干茶,闷泡上五分钟,就可以让在场的每一个人拥有一杯甘润解渴的好茶。
这时候只需要往壶里注入开水,就可以和好友谈天说地了。
经过第一轮的闷泡茶味已经析出了大半,我们可以让第二轮的浸泡时间稍稍延长。
第二壶茶可以放在桌面中央,如果谁喝完了杯中的水,可以自己去倒,非常方便。
随喝随倒,这种方式非常适合多人泡茶,简单,快速,方便。
如果仅仅是两三个人一起喝茶聊天,不太建议这种泡茶方式,容易造成浪费。
以上两种方式都有点投机取巧的意思在,如果你真的想好好喝上一杯茶,那还是盖碗冲泡更好。
用盖碗冲泡熟普可以快出水,展现熟普的风采。
茶水比例在1:20时,小编觉得是一个比较合适的比例,这时候的茶水浓淡恰好合适。
很多新手觉得用盖碗泡茶是一件很困难的事情,其实这件事根本不难。
准备一个干净的盖碗,烫壶温杯后,投入称重好的干茶,盖上盖子,轻摇几下,揭开一角,闻一闻熟普的甜润香气。
干茶香只不过是开胃小菜,用环壁注水的方式注入沸水后,熟茶的蜜枣香就弥散在空气中。
快速合上碗盖,将盖碗中的茶水一出而尽。
理论上来说,内质丰富的熟普在前10冲左右都需要快出水,等10冲之后,茶味开始变淡时再增加浸泡时间。
直至一泡茶再也闷泡不出茶味,至此一泡茶才算是完美谢幕。
对某些人来说,喝茶最好的方式是用盖碗,另一部分人则认为用紫砂壶冲泡会更好。
泡熟普,确实不一定非要用盖碗,紫砂壶同样是一个不错的选择。
因为有一部分茶友相比盖碗的一板一眼,更喜欢紫砂壶冲泡时的随性。
熟普的风味柔和,细腻,绵润,用紫砂壶冲泡起来汤感更为稠滑。
对于实在害怕盖碗烫手的茶友来说,一个带把的茶壶特别合适。
一个人坐在阳台上,备上沸水,茶壶,干茶,主人杯,就可以享受茶汤了。
想喝的时候就倒水,泡上一壶,小口细品。
如果看书入迷,也不用担心茶叶走香,因为茶壶的出口较小。
等到想喝茶了,再次冲入沸水,又是一壶好茶。
这种随性的喝茶方式,茶友们记得减少投茶量。
普洱熟茶可以说是非常适合大众喝的一款茶。
它温润甘甜,泡茶方式可繁可简。
有了好茶,忙时可以杯泡,闲时可以盖碗泡茶。
杯泡,熟茶甘甜,快出水的盖碗方式汤感细腻。
简单还是复杂的泡茶方式,都不妨碍熟普的好风味。
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