黑茶、普洱熟茶的渥堆发酵
需要在湿热的条件下发酵数十天
堆味也就是在这个过程产生
正常新茶都会有一些
我们可以通过撬开存放、购买老茶
等方式来避免这种味道
当然也有茶友喝习惯了
喜欢上这种特殊的味道
也是没有问题的
内容策划:帝芙特
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