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喝茶的人，自然划分为两派。有的人天生好一口班章茶类的霸气奔放、味最酽；有的人则独爱易武茶类的那一抹温柔，而你是哪种呢？

翻开易武茶这个“中国贡茶第一镇”百余年的漫漫茶史，我们便能清晰地窥见到易武制茶人的民族根系、茶本同源。

处在西双版纳勐腊茶区的易武，算得上一个少数民族聚集之地，傣族、哈尼、彝族、苗族等都有，其中瑶族人口约1.94万人（数据仅供参考）。因此，提到易武茶，必然绕不开瑶寨。

瑶寨藏着哪些易武名优茶呢？细数易武十大名茶，弯弓、刮风寨、铜箐河、丁家寨瑶寨4大“瑶寨茶”必然是当之无愧的易武茶顶流。

1. 简单说说4大瑶寨的地理位置

四大瑶寨里，弯弓和丁家寨的地理位置相距最近。细说起来，弯弓古茶园有一部分归丁家寨（分瑶寨和汉寨)瑶寨人所有。

刮风寨古茶园包括茶王树、茶坪、冷茶河、白沙河四个地方。远眺茶山，它与铜箐河（有的地方也写作同庆河）则处于同一支山脉上，仿佛连成一体，茶园与中老边境线紧邻。

而铜箐河则是这些瑶寨茶里面绝对的小众存在，从行政区划上看，它实际上属于勐腊县瑶区乡，只是因口感具备易武茶的特点，而将其归入易武茶的行列。

铜箐河普洱茶的出名时间与小微甚至是超微产区的易武茶崛起时间近乎同步，它之所以备受普洱茶发烧友追捧，一方面是因它的神秘茶地（处于国有林保护区），另一方面是它的物以稀为贵，小众稀缺。

总体来说，这四个地方的古茶园多处于易武国有林保护区，温暖湿润、降水丰富等都为茶树生长创造了得天独厚的条件。同时，又因为处于秘境之地，使得“瑶寨茶”风味独具，香气、滋味等既有易武茶香扬水柔的共性，同时又具有各自特色鲜明的个性，茶气韵味突出。

2. 风味独具的4大瑶寨茶各是什么味

从茶味口感来说，铜箐河与刮风寨的茶，口感特点极其相似，茶叶品质可谓不分伯仲，都具有山野气韵突出，茶气豪迈奔放如疾风席卷的特点。

刮风寨的茶，入口滋味鲜爽清新、甜润，苦涩微弱，生津强烈，清新凉韵凸显，香气上为原野香。

铜箐河的茶，其汤感滋味等与老班章和困鹿山的茶味口感近乎神似。它既有老班章茶汤体厚实、细腻顺滑且胶质感十足的特点，茶气强劲，自带一股霸道之气；又有如困鹿山茶一般的汤甜水滑，唇齿留香与韵味雅然。

不过与前两者不同的是，铜箐河的茶，汤水更显细腻柔滑，生津回甘尽显绵柔之力。茶香虽然不是雅致兰花香，但香气层次却足够分明，花香、果香、蜜香交织如履。

丁家寨和弯弓，无论是在茶园还是茶叶口感风味上都有交织重叠的一面，花香彰显。

具体来说，弯弓茶，滋味醇厚饱满、汤体稠滑软糯，胶质感十足；生津回甘霸道猛烈，山野气韵显著，茶香久留。

四款瑶寨茶的区别暂且先说到这里吧！看到此处，茶友们更看好哪一款易武茶呢？欢迎留言与我分享。

作者：简抒

图片来源：荣瑞祥

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