今天来说个有趣的话题，普洱茶的效果，不弱于“阿司匹林”，在说明之前，我们有些人在网络上看过类似的文章。但是为什么不输它，并没有提及，只是说明了普洱茶的功效，今天由我这个营养师通过营养以及化学成分的作用，结合科学与传统来做一个原理的分析说明。
先来了解一下今天的西药，阿司匹林。阿司匹林的主要成分是柳树皮，也就是化学成分水杨酸，当然，我们脑子里要有个概念，柳树皮含有水杨酸，但是水杨酸≠柳树皮，这是我们必须要有的认识。就像我们呼吸，呼吸的真正原理是空气+生物。什么意思呢？我们吸进去的空气有氧、氮、氢等，这些对人体都有用，比如我们可以百度下“央视报道氢气对人体有益”等等，而这次“新冠病毒”疫情的爆发，我们又知道了病毒认识到了“飞沫传播”，“气溶胶传播”等等，而我们通常认为，我们呼吸的只是氧气，但仔细想想，我们吸入空气的物质，其实包括了空气、微生物、细菌等，它们都漂浮在自然界中，这是真的。我想说明的是这就证明了柳树皮可以包含水杨酸，而水杨酸≠柳树皮的事实。
柳树皮有了，我们来看看柳树皮作用，它的主要作用是止痛，这就是阿司匹林的主要效果。在网络上，阿司匹林被说成了万能的药，在这里就不予详说。我们来看看中医对柳树的记录，我们就知道它为什么效果这么多，可想而知，我们的中国文化的实力，远远超过了今天现有科技与西医的研究，理论有支撑如果还说没有，那叫自己活在虚幻中。你说你没吃到效果，那是不会吃，因为，从营养学角度，食物＝营养＝能量，这个我之前在文章里一直阐述的事实，如果要全方面地去证实，文字说明可以很多，而实际操作很简单，只要28小时入门普洱茶的方法。因为理论我们都知道，但是今天很多人吃药，吃食物，仍然无法长期解决亚健康，慢性病的状态，这是事实，所以无论是水杨酸，还是茶多酚，理论文字让人们不信服，所以只有用28小时的承诺来证明，也就是说，如果你喝茶超过了28小时，体质也没有得到改善，那么只有两种可能，食物，药品不对，或者不会吃。
柳华与柳树一般都叫做柳
当然这不是重点，重点是，“柳”这个东西，据说在古苏美尔与古埃及的时候就有用到，可以百度下《世界上最著名的药物——阿司匹林和它传奇的历史》，这就涉及到了我们人类历史的发展，柳树这个东西挑战了现在的循证医学，双盲测试，因为，作为中医的草药学来说，它已经挑战了现有的循证医学，双盲测试，也就是说，“柳”这个东西都不知道循证了几代人以及过了“几代盲测试”了，而古苏美尔与古埃及的这个事，又让人类的文明史往前推了很多很多年，而人类的文明与柳树或者说植物有关。所以含有“柳树皮”成分的阿司匹林有“万能神药”的说法，毕竟“柳”有很多效果。
说完了柳树提取物水杨酸后，我们再来说说茶叶，作为中国人，茶叶几乎是家喻户晓，而《茶经》的作者陆羽，几乎也是众所周知，在知道了这些信息后，我们再来看看《茶经》，我在陆羽《茶经》的新发现之普洱茶与中药，西药的秘密这篇文章中说明了茶与人参的关系，并且在《茶经》的“七之事”中，有《神农·食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志”。在日本人荣西禅师的《吃茶养生记》中记载，“贵哉茶乎，上通诸天境界，下资人伦矣。诸药各治疗一病，唯茶能治万病而已。”
作为一个营养师，食物营养我是非常注重的，而且养生的人，应该都明白食物＝营养，也就是营养被人体摄入，转化成能量，提供给我们体力，脑力，从而形成行动，思考认知等等，而我在《营养师解密普洱茶》中有一章说明了，食物影响一个人的认知，第二章：食物影响一个人的认知，因此这可以说明一件事，药食同源的原理是真实的。因为日本人是非常注重匠人精神的，这也为“茶为万病之药”提供了依据，增加了茶的可能性与概率。
我们再来看看“阿司匹林”，曾经有万能神药的说明，这些信息结合以后说明了什么？简单来例举一个公式：
（1）“柳”的作用很多，柳包括了柳树皮
（2）含有“柳树皮”的阿司匹林＝万能神药：阿司匹林主要成分柳树皮，中医的医书。
（3）作用：柳树具有与茶叶类似的效果，比如清热解毒
（4）茶＝万病之药。
（5）茶＝植物。
（6）柳树＝植物。
（7）茶与柳树＝草本植物。
（8）中医一般最初的医书都以“本草”开头。
（9）依据：药食同源
这些是不是神奇的一组公式？
那么怎么证明药食同源呢？可以参考这篇文章“药食同源”是概念还是理论？普洱茶的精彩揭秘
根据现代营养学的知识，最终我们是否可以判定，茶的效果不亚于阿司匹林？
而在商业中，我们有时候会发现，有些人会用柳树叶冒充茶叶。这些都是茶的效果，不弱于“阿司匹林”的证据。
那么，为什么我用茶而不是用阿司匹林的主要成分柳树养生呢？虽然柳树叶与茶叶效果类同，一方面是柳树叶在日常生活中，很少有人会用到，而且口感很多不如茶叶，而下面的才是重点。
柳树皮中的水杨酸刺激性较强，经常食用对身体具有一定的伤害，尤其是胃。而实际应用中，大部分柳树叶苦涩度强与茶叶，这是从刺激度上的说明，我们从理论上知道，经常使用刺激性的东西对身体会产生一定的伤害，这个属于常识性问题，不再赘述。因此得出了以下结论。
营养师责任主要是养生调理，而茶叶可以当食材，因此选用正确的，符合并承诺不伤胃食物类，是养生调理的关键。也就是说要选取正确的茶叶，这样更安全可靠，况且，作为茶来说，有茶经做背书，陆羽也说过知人参为累，则茶累尽矣。因此茶叶可以安全放心的作为养生使用。
营养师责任主要是养生调理，而茶叶可以当食材，因此选用正确的，符合并承诺不伤胃食物类，是养生调理的关键。也就是说要选取正确的茶叶，这样更安全可靠，况且，作为茶来说，有茶经做背书，陆羽也说过知人参为累，则茶累尽矣。因此茶叶可以安全放心地作为养生使用。以上说明茶不弱于阿司匹林，那为什么是普洱茶不弱于阿司匹林呢？在茶经中提到，知人参为累，则茶累尽矣。关于人参，我们知道，人参的30年与50年的价值是不一样的，普洱茶有古树，但不是所有古树都有养生价值，这就是为什么《茶经》“一之源”最后说了，“茶为累也，亦犹人参。上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳。知人参为累，则茶累尽矣。”这段话也就从侧面说明了，关于陆羽找茶，需要找的是有效果的，有树龄的茶树才有价值。古树普洱茶有这么一说，但要像陆羽那样找有效果的，这样也就能说明普洱茶并不弱于阿司匹林，而这个方法在于28小时入门普洱茶，只有这样才能保证效果。而该技术最终可以展示喝懂普洱茶能分品质以及让人健康的秘密
