文 | 请你喝杯湖北茶 编辑报道
一片树叶落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。茶,是等待唤醒的生命,品茶,亦如品人生。自唐代开始,泱泱中华,数千年茶文化源远流长,博大精深。茶道吾情,新时代传承者继往开来,熠熠生辉。
穿过历史的烟尘,趟过岁月的长河,如今在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县有这样一位创业者,他因为茶叶产品而入行,因为情怀而坚持,因为赛道而成长,因为细节而领先,精耕细作打造出“小稀藤”品牌,从投资建厂仅三年时间就销售破亿,成长为行业领军品牌。他不仅让千年茶产业星火传承、发扬光大,更探索出了一条脱贫致富之路,持续带动当地农民先脱贫、再致富、奔小康的美好生活。
他就是湖北小稀藤生物科技有限公司董事长汪宗新。
这位企业家究竟有着怎样的故事?今天,就让我们走进湖北恩施,感受汪宗新与茶叶的不解之缘与传奇故事。
自主创业 瞄准方向
汪宗新接受CCTV主持人李思思的深入访谈
2014年,已是不惑之年的汪宗新先生,从一家国内知名上市药企辞职,结束了多年的职业经理人生涯,跳出舒适区,回到湖北创业。
“一次偶然的机会,我喝到了来凤藤茶,这一喝不打紧,没想到我多年来反复发作的口腔溃疡竟然不复发了!”2021年11月19日,小稀藤因成为CCTV《崛起中国》栏目入选品牌,汪宗新在接受CCTV著名主持人李思思的深入访谈时这样介绍道。
“后来经过深入了解后,我发现这种藤本植物茶非茶,有许多神奇的作用。于是凭着多年市场营销的经验,进行市场开发与推广。一开始市场反应并不好,人们只知道红茶、绿茶、普洱茶等这些传统茶,消费者对这种藤茶完全没有认识。”
“由于市场反响不好,上游茶农找不到销路,伤心之下竟然毁掉茶园。看到茶农们一年忙到头辛苦种茶,最后却要毁茶园,这种伤心绝望的场景深深刺痛了我们的团队。虽然当时我们也亏得很厉害,但我们仍坚持以高于市场价的现金方式与茶农结算。”小稀藤高于市场价收购鲜茶的这段经历,后来还被《农业日报》专门报道过。
识时务者为俊杰。汪宗新敏锐地看到,大健康行业也面临着严峻的现实,那就是产品同质化严重,信息碎片化又导致市场竞争剧烈。随着“健康中国”上升为国家战略,未来大健康产业将进入黄金十年,2020年我国大健康产业市场规模已达到8万亿以上,2030年将再翻一番,达到16万亿。以藤茶这种具有独特功效的健康茶切入茶行业,将有着巨大的消费市场与发展空间。
汪宗新觉得,要打造可持续发展的品牌,企业必须做好两个极致:一个是极致体验,一个是极致服务。
极致体验,是大健康、大消费和互联网经济的主要特点。主要表现在构建人、货、场三个因素。
人,就是目标消费人群,要找准自己的目标人群,了解他们的消费特点,挖掘消费需求;货,就是产品,要开发出符合目标人群的、符合大健康行业的健康、安全,绿色、原生态产品,符合目标人群极致体验的系列产品;场,就是场景,要想到目标人群在什么时候能想到你的品牌,在什么场合要用到你的产品?
极致服务,是互联网经济的这种大背景下面,要让目标人群和品牌建立联系,让消费者能够时时刻刻联想到小稀藤,并且有专属客服随时为他们提供很好的服务,帮助他们解决问题。
汪宗新认为,小稀藤的创立不只是让市场上又多了一家茶企,也不是与传统茶抢食,而是借茶之名推广品牌,但选择的却是大健康赛道,革新传统的茶叶销售方式,专注于藤本茶领域,以市场为导向,拥抱互联网,采用新零售,以用户体验为中心的大健康企业。
方向对了,就不怕路远,汪宗新决定带领小稀藤品牌走好长征路。
独辟蹊径 快速成长
唯有独辟蹊径,方能快速致胜!
汪宗新认为,传统茶业,市场很大,企业众多,其实经营门槛较低,种植到加工其实都不复杂,所以几乎所有茶企都在打古法制茶,这就导致市场差异化不大,产品同质化严重,这也是传统茶业很难做大做强的原因之一。
消费者喜欢的那一杯,就是好茶。必须要给消费者创造好的价值体验,打造出了极致体验的系列产品,才能赢得市场、成就品牌。
汪宗新认为,打造小稀藤的品牌,主要靠三点:一是靠品质,品质成就品牌;二是靠推广,推广成就市场;三是靠渠道,渠道成就规模。有品质、有市场,有规模,最终一定形成强大的品牌价值,驱动产业良性发展。
于是小稀藤开始寻找自己的核心优势,那就是从产品的品质入手,小稀藤源自硒都,是黄酮之王、也是原生态国家地理标志保护产品,这些都是最好的竞争标签。
为了充分利用这个标签,展开全国化推广,小稀藤抛弃了小农意识,抛弃传统“少、散、弱”的做法。
在种植环节,坚持“0农药”的自然农法原生态种植,并且建立认证和溯源机制。在生产环节,坚持“0污染”和“0添加”,并能由非遗大师通过21道工序匠制而成。
为了提升品质,确保稳定性,小稀藤斥巨资打造了自有生产线,并改良工艺,严格统一品质标准,最终打造出了“白如霜雪、细如龙须、质脆如酥、汤亮如金、香润如脂、余味悠长”的产品体验。良好的体验又带来了口碑的提升,让越来越多的人开始认可小稀藤的产品品质。
小稀藤秉承厚德、高效、创新、共赢的核心价值观,践行让“更多的人喝健康茶”的企业使命,坚守“全心全意为客户服务”的企业宗旨,奋力打造中国藤茶领军品牌。
为了做好新零售,小稀藤做了完整的产业布局。旗下设有3家子公司,分别是湖北小稀藤茶叶有限公司作为生产运营主体,湖北小稀藤生物科技有限公司作为品牌运营主体,还有湖北小稀藤新零售有限公司作为渠道运营主体。
在供给端,小稀藤采用“公司+基地”的模式。通过规范生产工艺与品质标准,采取认证合同制,统筹原生态种植基地,并全程现款结算,让广大藤茶种植户不再为销路发愁,保证藤茶产业良性可持续发展。
在市场端,小稀藤采用小稀藤、大市场、大渠道、大品牌的“1小3大”品牌运营策略。坚持以广阔的“大市场”为目标,构建线上电商、线下门店的新零售大销售通道。
小稀藤是天然藤本调养茶,必须以用户体验为中心,来优化工艺流程。既强调制茶大师传统工艺的经验和技法,去控制采摘、天气、时间等导致的原料的差异性,又要结合现代工艺来控制温度、湿度这些参数,确保产品品质的统一性。
最终,小稀藤以结果为导向,以用户大数据作反馈,创新工艺,围绕品相、香气、口感、功效等体验要素优化,采取传统大师匠制结合现代技艺的制作方法,用传统去感知(经验、技法),用现代去优化(标准、品控),并将二者融合地恰到好处。
打造品牌 拥抱未来
如果说有那么一种饮料能够代表中国文化,她只能是中国茶;而如今,中国正在崛起,成为新的世界超级强国,势必要借助中国茶作为载体,去宣传中国文化,传播中国理念。
小稀藤在市场端采用“1小3大”的品牌运营策略。即:小稀藤、大市场、大渠道、大品牌。坚持打造“小稀藤”品牌,以广阔的“大市场”为目标,构建线上电商、线下门店O2O大销售通道,成就大健康茶饮大品牌。
在线上,以天猫、京东、抖音、拼多多、微信、微博、百度等全网布局,成为藤茶品类第一品牌。
在线下,以体验实体店(直营店+合作店)为中心,构建基于消费场景线下线上新零售体系,“中国藤茶领军品牌”的壮丽蓝图正在展现开来。
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《农民日报》曾这样报道:“在湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,湖北小稀藤茶叶有限公司大力发展订单农业,以每斤高出市场价3元的价格收购藤茶鲜叶,辐射面积达两万亩,有效带动了周边农民增收致富。2021年前三季度,全国脱贫县农村居民人均可支配收入达9952元,比去年实际增长12.6%,增速比全国农村快1.4个百分点。”这也是小稀藤主动融入国家战略,助力乡村振兴的真实写照!
小稀藤以“让更多的人健康生活”为使命,坚持原生态原产地,创新产品,传承大师工艺,开创中国藤本调养茶新生活方式,让神奇的古藤茶焕发新活力,服务大众健康。
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图片来源:合作企业
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