古茶山笔记|春茶快得需要倒序

作者:大臻普洱茶 时间:2022-07-30 阅读:368

古茶山笔记|春茶快得需要倒序


我们看文章或电影,常看到倒序的描述方式,长大后,才知道,能做到边奔跑边记录的人不多。匆匆忙忙之中,忘记了一些更整体的东西。


计划着,在茶山每一天,做一次直播,和写一个文章,发一个小视频,但结果却是和想像的相反。在茶山反而动也不想动。


文章一个月没更新了,直播,也应该前期做了两三次。然后完全不动了。


身体在长时间的茶山间移动之后,没有了对有文字输出的热情。而只是纯纯的想将当下的预售订单做好。


进入一个黑夜中奔跑的状态。


在这个时间段,也无法放怀去歌唱茶山,只能用少量的现金去为各茶山带去最简单的表达。


本来,想的是这个文章系列,按照事情的正常顺序更新,现在,不得不用倒序的形式写这个系列,不过,这样也好,可以将一个主题写得更完整一些。而不只是走走停停。


倚邦到货了。


心中终于松了一口气。


最小的叶子最操心,


今年的倚邦量少得快有遗忘的感觉。


今天天气很好,催着茶厂开始压制。


倚邦头批茶到此打住。


这天是4月23日了。抬头看看昆明的天空。曾经我们以为今年无法去茶山的。


刚好,《古茶山笔记|学会独行》第一文是3月23日。


这个月可以说是大臻的一次销售活动,一次资金周转,一次茶山行,


对我而言,也如一次心灵的历程。但,我知道,这不是一场旅行。


往年,在茶山,总担心对头车来时如何避让。今年,情况不多,世界一片寂寞。


也不好也好。这好像是我们曾经希望的样子,但来临的时候又感少了一些核心的东西。


在2020年这个敏感的时间节点,客观的想想,这个历程其实先放一下更好。


也正是往前十来年的积累,能在这个春天将茶按计划的节奏组织好,并保证每个品种对接到人,对接到每一个茶对应的天气。


这一回行程,虽然也跑了很多地方。


但其实,老班章,冰岛老寨,昔归老寨,我们也没有任何要打卡的意思,也没有路过,时间是更重要的东西。


买这样茶的顾客,我也确实没能力搞定。反正,我想得简单,这类茶,你最后直接上茶山买,要么各种茶博会上很多,真想找的茶友可直接去找相关商家就可以。


这个春茶的节奏里,我对我不想操作的产品没有太多喝的兴趣,和价格无关。


同样是茶,同样是普洱,需要想明白,大家各自喝自己的就很好。


一些太一般的区域或是不是想长期做的茶区,也没花时间上进行纠缠。


倚邦大妹子说,今年他朋友圈就数我最正常。我是他今年最大的客户,我其实感觉我的量不太多。也就100公斤内。


这个量,看起来也简单。


不过,对倚邦茶,其实成本不低。这不只考验着我的能力,也考验着我的资金分配。倚邦茶,对我来说,是最后一个江湖梦。我也尽量还原真实的味道给茶友。


海拨就在那里,水土就在那里,风情不同,喜欢与否,说到深处,与我关系已不大。


做茶也很简单。这些茶打开每一箱,观察了一下茶的情况,特意留了点样品。需要给购买本茶的茶友配点样。


开茶汤试茶。正常。


正常二字,对今年的古六山而言,已是比较高的评价了。


这个时候,是12点左右。


然后打电话让最可信的一个茶厂来将货拉走。还好,他们刚好今天要过来。


将提前准备好的包装,内飞,内棉准备好,


将每一箱上贴了方便茶厂人员分辨的标识,


然后写下了一些文字交待的细节,其中有一条是:请将碎茶带回。


古茶山笔记|春茶快得需要倒序


古茶山笔记|春茶快得需要倒序


出发茶山到开始给茶友发货的这整月。心中感叹了很多。


其实很想让自己在往后的日子深刻记住的是,有些小茶区自己其实应该放弃。应该记住这种不容易的感觉。这是很重要的事,我怕我下一年再来一次。怕以为有些地方,会比较容易。到时让自己心里很难受。


茶山就在那里,可是那里人也多,人心也复杂。


茶友其实应该理解的是,在春季,一座茶山一座城。只有条件充分,每个村寨都恨不得在春天时卖到老班章的价格。


我不管茶友如何用放大镜看我,


但我需要用放大镜看原料,茶农手中的茶,箱子中的茶,这有时是一个概念,有时是两个概念。


今年的古六山茶量很少:


古六大茶山,前年同期可能有300公斤,去年同期有200公斤,今年同期大约有20公斤。这是真实情况。 (3月26日微博记录)


4月11日 20:32 来自 微博 weibo.com


最近一周。主要是收货确定每个茶。


布朗山退货了一批(50公斤),


易武茶山退了200公斤(各100公斤)。


所以,最近感觉怀疑人生。


后面则又增加了另一个古六山的退货。后面的文章再细说。


其实我不是个很挑剔的人,少量黄片,或是手工的少量糊点,我都不说什么。


但一些原则问题必须会不退让。即使是一些大的易武茶厂的原料。或是不容易的茶农。我宁可贴上一批货几百元的邮费进去。


24日夜,11点,拖着身体,在茶城走一圈,身体累。但心里其实是高兴。主要是大部分的预售订单发出了。这种体会,是真心的好。


这个时间,想到的不再是茶山的山山水水。


需要帮小朋友辅导一下语文和英语,这网课效果如何,谁也说不好。


让我们慢慢倒序吧。


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