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当我们还处在茶小白阶段,对茶知识、喝茶泡茶等方面的茶桌礼仪知之不多的时候,我们常常会因为没有忽略了一些喝茶小细节或是礼仪规范,而导致我们在喝茶时频频暴雷、踩坑。究竟应该怎样巧妙避开喝茶误区呢?不知道的茶友赶紧看过来,适合收藏起来反复看哦,茶小白喝茶入门必备干货知识。
1.要注意自己的仪容仪表
喝茶时着装上建议以清新素雅、整洁庄重的衣着为主;另外,尽量不要喷一些味道浓烈的香水、护手霜或是色彩艳丽的指甲油,容易导致茶叶串味,不便于喝茶品鉴过程中“闻香”。
喝茶过程中,要注意坐姿端正。
2.不要评头论足
喝茶切忌不懂装懂,对茶叶品质、价格等大谈特谈。当我们在一味贬低或是过分抬高某款茶品时,既容易露怯,同时还很容易因言辞不当,伤了茶席主人的面子,使轻松愉悦的喝茶场面陷入尴尬。
其次,除了不要对茶叶评头论足之外,我们还不应该对泡茶人的冲泡技法、泡茶水平,以及其他人的家长里短等妄加评论,此类做法不仅显得很不礼貌,还容易因此而损失了自己的人品。
3. 不要随意把茶倒掉
如果因为身体原因不能喝茶,可提前说明让对方不用给自己倒茶。一般情况下,我们都不应该随意将茶席主人倒的茶直接一股脑倒掉,排除茶叶倒得太满或喝不完的情况,直接将茶倒掉,容易给对方造成茶不好喝或是对方的泡茶水平不高的误解;另外,这样做同样也是一种不尊重他人劳动成果的表现。
4.想表示感谢直接用“扣指礼”
与我们日常行为处事时表达感谢的方式略有不同,当茶席主人给我们倒茶时,我们可按照对方的辈分,采用与之相对应的扣指礼轻叩桌面,而不用直接说“谢谢”、“感谢“等的话语。
如果对方是我们的长辈,我们可以行“五体投地跪拜礼”,五指并拢成拳,同时叩击桌面3次,也可敲击9次,又寓“三拜九叩”以表达对长辈的敬重;平辈之间,可行“双手抱拳作揖礼”,食指和中指并拢,并一起敲击桌面3次,有抱拳作揖之意,以示尊重;如果对方是我们的晚辈,可行“单指叩击致谢礼”,一般只需用食指轻点桌面一次就行,敲3次可表达对小辈的欣赏。
5.喝茶宜温不宜烫
我们在喝茶时不要急于品饮,为避免烫嘴,可等待1-2分钟再饮,或是小口啜饮,茶汤过快入口容易烫到嘴或是烫坏口腔粘膜,严重者还会引发食道癌。
6. 喝茶前不要吃东西
茶为清饮,喝茶前吃一些味道比较浓烈、刺激的食物,或是茶点、水果,会掩盖掉茶叶的本味,影响口腔中各个味觉因子对苦涩、香甜、生津回甘等口感的感知力,难以喝出一款茶真实的口感滋味,所以一般建议饮茶过后再吃东西。
除了以上6点在喝茶时需要注意的小知识外,茶友们还知道哪些茶桌礼仪,欢迎在文末下方留言与我分享交流哦。
作者:简抒
图片来源:荣瑞祥
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