今日，和大家分享一则泡茶技能。有的人会说，茶叶么，用滚开的沸水冲泡，然后晾凉了直接饮用不就行了?那样的冲泡方法并非不可，但对茶的味道有追求的人来说，就要往下看看不同茶叶的不同冲泡方法了，看过本文，会让你会泡茶，会喝茶！
对于刚刚喜欢喝茶的人来说，什么茶、怎么泡、用什么来泡并不重要，因为他们只是喜欢喝一杯与白开水不一样的味道。本编并没有嘲笑的意思，因为本编在饮茶之处也是这么想的，只要用水将茶冲泡上不就行了?其实，我们国家的“茶道”博大精深，并非是如此简单就可以的。下面，本编结合几种常见的茶品，告诉大家该如何泡制才会泡出一杯好茶!
首先，挑选一个喜欢的泡茶器皿和茶杯，这个不多说，前面有介绍。其次，选择一款喜欢的茶来泡制。
1.绿茶以龙井为例。
龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。根据自己的喜好和消费能力选择一款龙井，一定要记住用直口玻璃杯作为泡茶器皿，将适量的龙井投入杯中。有人会问适量为多少?如果对适量没有概念的话，可以往杯中投入5克左右即可，也可以根据个人喜好投入不同克数的茶叶。
水最好选择山泉水，也可以用平时的桶装矿泉水，因为水质的不同对茶的口感亦不同。将水烧制100度，准备两个和泡茶器皿一样大小的玻璃杯，将沸水倒入其中一个空杯中，然后将杯中的水倒入另一个空杯中，来回5-6次，水温便会降至适合泡茶的温度。
将水直接倒入有龙井茶的玻璃杯中，在水倒入杯中的时候，可以看到龙井茶的叶体舒展的样子，非常美观。水倒入杯中后，停滞1-2秒，迅速将水倒入有滤网的公杯中饮用。
有的人有洗茶的爱好，但是绿茶可千万别洗，因为头泡的茶水富含70%的营养，你这么一洗，营养就都被洗掉了!
2.红茶以金骏眉为例。
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。市面上几百块上千块的金骏眉多为正山小种，真正的金骏眉价格或许过高，不适合大家消费。但是，作为红茶，金骏眉最为有代表性，所以向大家介绍如何泡制金骏眉。
和上面一样，金骏眉选择朱泥的紫砂壶泡制即可，无需选择大容量的，若是三五好友，200cc的便非常合适。小容量，一个省茶叶，另外不会造成浪费，尤其是真正的金骏眉，能节约一些是很好的。
200cc的紫砂壶，投入5克金骏眉即可。煮开的沸水稍微凉下，温度大概降到90度左右便可泡制。将水倒入紫砂壶中，无需太多，水没过茶叶便可，然后迅速倒出，第二炮便可饮用了。
3.普洱茶 黑茶。
黑茶和普洱茶泡制方法相同，找紫砂壶，投入5-8克茶叶，然后将沸水倒入壶中，水没过茶叶迅速倒出，重复两次。然后第三次将水倒入壶中，放置10秒左右便可倒出饮用。第一泡茶水颜色较浅，随后茶水的颜色会越来越深，直到第7泡后，颜色会慢慢变浅。
4.乌龙茶以铁观音为例。
铁观音茶是我国十大名茶之一，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。
市面上的铁观音档次高低不平，有100、150、200、300、500……更高者有几千块的，是不是价格越高越好呢？贵的当然很好，但要根据个人的经济承受能力和口感来考虑。有的人口重，喜欢喝浓茶。有的人口清，喜欢喝清香的茶。所以根据不同人的不同需求，去选择价位不同的铁观音饮用为宜。
铁观音的制作工艺上有正味铁观音、消青铁观音和拖酸铁观音。正味铁观音口感很顺滑，回甘强劲；消青铁观音口感较为浓烈，茶水柔细，回味甘不错；拖酸铁观音，若属于上等茶，口感也很好，适合刚接触铁观音的人饮用。喜欢喝铁观音的人，口感重的选择消青铁观音最为合适，而喜欢香气和口感清淡的选择正味铁观音为宜，在选择泡茶器皿上，本编建议以盖碗为好。
选用7-8克铁观音放入洗净的盖碗中，用滚开的沸水倒入。然后将水倒入有过滤网的公杯中。然后用倒出的茶水冲洗下用来喝茶的茶具，这样可以将铁观音的茶香附着到茶具上。第二泡水冲入盖碗，然后倒入公杯便可饮用了。
5.白茶以福鼎白茶为例。
福鼎白茶的好处之前有说过，我们只说如何泡制。将一个盖碗洗净放到茶盘上，投入5-8克茶叶。然后将100度的沸水倒入公杯内，凉至90度左右，将水倒入盖碗中，然后将水倒出，这样就是洗茶的过程。再将90度的水倒入盖碗盖上盖焖30秒后倒出就可以喝了。白茶禁泡，好一点的可以泡20泡以上。当然90度的水并非每泡都如此，只需前几泡使用便可。之后再次冲泡，水浸入后便可倒出。
6.黄茶以君山银针为例。
和绿茶一样，茶具最好选择玻璃杯。投入3克的茶叶到杯中，然后用70度的水先快后慢倒入杯子的2分之一处，茶芽浸湿后，再蓄水到十分之八处。焖5分左右后便可饮用了。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
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