全国各地的绿茶在陆陆续续的上，相对于花心思去区分这个款茶是哪里的？叫个什么？更惬意的是喝一杯好喝的绿茶。

但是想要喝一杯好喝的绿茶，并不是那么容易，因为我们往往不在意的一些小细节，就会毁掉你花大价钱买的好茶。

那我们在泡绿茶的时候需要注意哪些细节？

一．看茶叶。

有的人觉得茶叶有啥好看的？但是往往看茶的结果会决定你后面怎么样去对待这款茶。例如用什么样的水温，什么样的冲泡方法，什么样的器具等等一系列问题。

那看茶叶哪些方面呢？

1. 是否好看？

2. 大小、条索。

3. 芽头多少。

二、确认投茶顺序。

常见的投茶顺序有三种：

1. 下投法。（就是下放茶叶再注水）

2. 中投法。（先将水注满至大约容器的三分之一的位置，再放茶，等茶润会再注到七分满）

3. 上投法。（将水注入到七分满，然后投茶）

不同投法适合的茶有哪些？

1. 下投法适合冲泡的绿茶。

适合冲泡外形较大、芽头较少的绿茶。例如：太平猴魁、六安瓜片、涌溪火青和其他低等级等。

2. 中投法适合冲泡的绿茶。

适合冲泡茶形紧结、扁平的绿茶。例如：西湖龙井、黄山毛峰等。

3. 下投法适合冲泡的绿茶。

适合冲泡茶叶毫毛多、茶形细嫩的绿茶。例如：碧螺春、信阳毛尖、径山茶等。

三、明确泡茶的水温。

首先，需要需要的一点，水首先要烧开。

其次就是慢慢等水温降低，而不是直接用开水冲泡。

用过热的水会导致茶叶被泡熟，里面的成分会发生性变以及流失，从而影响到茶汤的营养价值和口感。

那么温度多少合适呢？

主要是茶叶的嫩度，嫩度越高，水温越低。

现在常见的说的是80℃，但是这个温度不好把控，所以大差不差就行，如果想要香气高点，就水温稍微高点，滋味好点就水温低点。

四、冲泡的器具。

绿茶冲泡常见的冲泡器具为：玻璃杯和盖碗，以玻璃杯为主。

玻璃杯适合冲泡漂亮、好看、较嫩的茶。

盖碗则适合冲泡外形不佳、相对粗老的茶。

饮绿茶时应该注意哪些？

1. 不要喝过浓的茶。

2. 不要空腹喝茶。

3. 不要睡前喝茶。

4. 饭前饭后少喝茶。

因为绿茶性寒，对肠胃刺激性较大，会出现茶醉等其他不适状况，因为咖啡碱的作用，会使你处于一种兴奋状态，影响睡眠。

绿茶如何仓储？

绿茶最好的保鲜方法，就是及时品饮。

除此之外就是冷藏（放冰箱）、密封（口封好、不漏气）、无异味（不要跟榴莲、臭豆腐放一起）。

蔎茗说：

春茶上市，新茶可以适当尝鲜，但大量品饮，还需稍放些许时间。

我是蔎茗，讲茶、爱茶、爱生活，关注我，了解更多茶知识。