《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)

作者:老徐谈茶 时间:2022-07-25 阅读:815

《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


今天给各位带来的是重庆茶友寄来的90年代下关铁饼的品鉴报告,巧了,前几天我们刚刚发了2001年下关铁饼的照片,今天就能品尝到茶友寄来的同款茶。今天品鉴的这款茶背面的乳钉比较明显,茶面部分用料似乎级别稍低,遗憾的是这个茶受过潮湿了,中间有霉点。下面我们就来开汤品鉴。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


第一泡


汤色呈琥珀色,透亮。茶汤香及挂杯香均很弱,有杂味。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


第二泡


茶味淡薄,水味重。异味比较明显,似乎有一点点食品放置时间过久的那种味道。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


第三泡


茶汤的质感不是太好,比较的稀寡,可以用汤薄水寡来形容。无苦,无涩,无回甘,更无下关茶特有的火烟味。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


第四泡


茶气很弱,基本上无体感。此泡茶在后感上有明显的回酸。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


第五泡


茶味、茶汤质感等方面都无任何好转的迹象。


《老徐鉴茶》第252期:90年代下关铁饼品鉴报告(重庆茶友寄)


观叶底


此茶叶底呈红褐色,比较的腐,上手轻揉后即碎,同时粘手。


结论


此茶与下关铁饼并没有任何关系,并且这茶存在前发酵的可能,也就是做过工艺。


上一篇:《老徐谈茶》第164期:剪不断理还乱的普洱茶

下一篇:《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)

猜你喜欢

茶道起源时间(茶道的起源与发展)

茶道起源时间(茶道的起源与发展)

2022-07-04 333
在街头行走获知的那些张掖往事

在街头行走获知的那些张掖往事

2022-08-18 317
乌蒙山中大雁岭七仙湖畔早白尖——四川高县农商银行服务茶农添茶香乡村振兴再提速

乌蒙山中大雁岭七仙湖畔早白尖——四川高县农商银行服务茶农添茶香乡村振兴再提速

2022-12-27 209
老班章现在是否还能衬得起“茶王”,老班章现在的现状到底怎样?

老班章现在是否还能衬得起“茶王”,老班章现在的现状到底怎样?

2022-08-05 583
云南要打造普洱茶等六个千亿涉农产业,2020年人均收入超1.3万

云南要打造普洱茶等六个千亿涉农产业,2020年人均收入超1.3万

2022-12-05 849
擂茶是哪里的特产(擂茶是客家的还是潮汕的)

擂茶是哪里的特产(擂茶是客家的还是潮汕的)

2022-11-12 816
‖普洱茶审评方法有哪些?

‖普洱茶审评方法有哪些?

2022-07-22 971
普洱晒红如何保存(普洱如何保存比较好)

普洱晒红如何保存(普洱如何保存比较好)

2022-11-09 190
信阳毛尖去火吗(信阳毛尖去火吗?)

信阳毛尖去火吗(信阳毛尖去火吗?)

2022-07-08 348
正宗的崂山绿茶去哪里买?(崂山绿茶去哪里买最好)

正宗的崂山绿茶去哪里买?(崂山绿茶去哪里买最好)

2022-08-22 670

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购