《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)

作者:老徐谈茶 时间:2022-07-25 阅读:222

《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


今天要品鉴的是深圳茶友寄来的,标明为中茶1999年的7262。20年的老熟茶了,还是很珍贵的,价值不菲。大家应该都知道7262是一款勐海茶厂出品的高端经典产品,用料考究,高等级的茶用的比较多,它是由金芽撒面,茶基用的是3~7级料。仅从外观上看,这茶的用料就与7262相差很大,但我们还是开汤来看看这茶是否出自勐海茶厂。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


第一泡


汤色透亮,茶汤呈红琥珀色,茶香味很淡。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


第二泡


汤色变成酒红色,透亮度很高,确实很漂亮。茶味有些薄,微微的带了一点仓味,这个倒是很正常。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


第三泡


茶汤的质感一般,有一点稀寡的感觉,润滑度一般,没有老茶应该有的那种浓稠感。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


第四泡


茶气基本上体验不到,对于熟茶而言,相同用料的茶,熟茶比生茶在茶气方面体验会弱一些,但不是没有。回甘有一点,主要集中在口腔的前半段,生津也还好。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


第五泡


刚开始有的那一点仓味已消失,茶味仍然比较薄。喉部及舌面在后感上稍有一点点发苦,并且有一点点挂。


《老徐鉴茶》第211期:中茶1999年7262品鉴报告(深圳茶友寄)


观叶底(泡了十泡以后)


此茶用料等级较低,7~8级茶占绝大多数。活性还好,生熟度约65%,拿捏得比较合适。


结论


此茶不是7262,也不是1999年生产的,与勐海茶厂无任何关系。初步判断,此茶发酵地为昆明,距今应该在10年左右。


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