上有草，下有木，人在草木间，乃古老又年轻的“茶”字。

它采天地之灵气，吸日月之精华。一壶茶在手，如天人合一。

品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。

闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，看一片片茶叶，似翡翠起舞，如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿，倾听着怀旧的音乐，旧日的时光仿佛又回到了眼前。

颗颗叶片卧底后，呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚，龙井的香郁味甘，一切尽在不言中。

喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。

茶是一种情调，一种雅兴，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。

茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，泡一杯茶，看着茶叶的翻卷舒展，三月的春风阳光，明媚，悠然。啜饮一口，甘馨可口，回味无穷。

茶是人间仙品，草木间的珍宝，它浓淡皆可。浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，牛饮可解燥，慢品能娱情。

笃静者，品茶入心，安魂；烦虑者，品茶沉思，静心。

有人寄情于山水、有人忘情于诗酒，而有人则心醉于茶，只要香茶在手，就可忘忧。

爱茶之人也爱“平常心”，何谓“平常心”？即澹泊自然，困来即眠，饥来即食，不必百般须索，亦不必千番计较。

郑板桥品茶曾邀“一片青山入座”，好一个有胸怀的意境。茶最喜宁静，在品出茶之真味时，随自然“润物细无声“。

《金陵琐事》说：“凡茶叶肥厚的，味道很甜但不香；茶叶瘦小的显苦涩，而苦的则香。”《茶经》也说：“啜苦咽甘，茶也。”

苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏……

据说，白居易一生与茶为伴，早上饮茶，中午品茶，晚上喝茶。他一天要喝三次茶，一年要喝千余次茶，不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳，甚至连诗人眼中的朝霞、夕阳也散发着一缕缕绚丽、醉人的茶香。

夜半品茗，静心沉思，

回首半生，蓦然醒悟。

其实真正值得我们追求的东西很简单，

也许，就是一份真情，一段记忆，一杯香茗。

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