”连雨不知春去，一晴方知夏深。“

端午一过，烟雨就少了。

夏至过后，日头格外炙热，感同了苏公的那句“日高人渴漫思茶”。

清饮一盏谷雨银骏眉，夏季有凉，清风自来。

提起银骏眉，似是少有人知，国人对正山小种的认识，源于“金骏眉”。

虽然早在17世纪，桐木关内产的正山小种就已流传海外，欧洲贵族都为之着迷。

但在2005年之前的正山小种，却几乎被挤出国内市场，村里只剩数十人坚持制作红茶。

那年夏夜，“金骏眉”从桐木里横空出世，迅速风靡大江南北，这种热度一直续至今。

一个创新茶品带来如此大的效应，这在茶叶史上是极少有的现象。

在这样的背景下，许多商家受利益驱使，“山寨金骏眉”层出不穷。

不是所有的金骏眉都是正山金骏眉。

市面上常见印着“金骏眉”字样的红茶，但很少有正宗的，桐木关纯野生菜茶产量极其稀少，且价格高昂，其市价每斤高达数万，一般茶友很难购买到，网上几十元几百元就能买到一大包的，断然不会是正品。

其实，相对金骏眉而言——

银骏眉是极具性价比的选择。

银骏眉与金骏眉几乎同生，只不过它的名气远不如金骏眉响亮。

而且因为与小赤甘太接近，但成本要高出许多，当地茶农更多的是做小赤甘而非银骏眉，因此正山银骏眉的市场量要更少一些。

银骏眉除采摘以外的其他标准都与金骏眉相同，采一芽一叶，精心选取原料，十分漂亮，干茶嗅起来有一股清新的甜香，似是花香、果香与乳香的混溶，放进盖碗内冲泡，冲入沸水，便能漫出清新的蜜糖甜来。

花香高雅，带着桐木高山独特的小气候风情，茶香浸在茶汤中，还带着山野之间的野果气息，馥郁又灵动。

往后品饮，汤水如丝般细腻妥帖，仿佛与口舌融为了一体。徐徐咽下，润甜爽滑之感，如涟漪般从喉底慢慢晕开，茶色渐浅，不觉已是过了十五道，茶阑人静，却还意犹未尽。

若非是独特的产区环境和独有的野生菜茶茶树品种，很难得出这样的风味，其中滋味，一入口便能立即分辨出来。

桐木的环境，是得天独厚的。

位于武夷山腹地，闽赣两省交界处，平均海拔1200～1500米，每年雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。

这里保留了良好的森林生态系统，不会出现虫病成灾，也就无需使用农药，没有化学药剂的污染，谷间孕育着天然的茶园。

茶树为武夷菜茶群体品种，一般为野生、半野生，长于桐木深处的山野，依山傍势，承天地之脉，生自然之相，蕴荒野之味。

除此之外，此款银骏眉采摘的茶树，树龄大多在50年以上，茶韵更为醇厚香甜。

品饮此茶，亦如喝下一座山林。

明代许次纾《茶疏》有：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

茶山深林，苍松停云，千千万万叶，凝万万千千春色，远渡千山，直挑舌尖，于夏日炎炎送一抹清甜入心间。

喝过这样一杯极品毂雨银骏眉，你的味蕾也会变得挑剔许多吧。