出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农

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普洱茶是一门学问，喝普洱茶更是一门关于艺术的学问。人人会喝，但能不能喝得恰到好处，品尽茶的妙趣，却不见得人人在行。

品饮普洱茶时偶尔会听到一些老茶客这样来评价：“水路非常细腻，是好茶。”刚入门的朋友们听到“水路”的话肯定是懵了，除了“水路细腻”之外，还有“水路杂”、“水路绵长”、“水路饱满”等。那水路到底是怎样一种套路呢？

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水路是什么

水路在普洱茶的标准中没有明确的官方定义，只是在某些茶叶审评中提到水路的表述用：细、细致、粗、较粗等。它是指在品饮普洱茶时茶汤通过喉咙的感受，是老茶客们在品茶时总结出的一个民间说法。

我们可以这样来理解，水路既是水路过的意思，抛开茶汤的香气，味道等。只是当水流通过人体时的感受。

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如何形容水路

只有粗与细才能简明的形容水路，例如触摸婴儿的皮肤和成人的皮肤对比，一个是非常细腻，一个是略显粗糙。

喝豆浆和鲜榨果汁时，是不是感觉豆浆是非常细腻的，鲜榨果汁通过喉咙时有点胀，这种简单而直接的触感就是水路。就茶汤来说，通过喉咙时很顺畅的水路就细，有阻碍或刮喉的水路就比较粗。

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水路的成因

如果一款普洱茶的水路较细，那么可以反映出茶叶的嫩度很好，内质丰富，浸出物含量高；制作工艺精湛，不仅到位而且不太过，喝起来顺畅不刮喉。

如果水路较粗，说明原料内质寡薄，木质纤维含量高，其水浸出物含量也同样寡薄，表现在口感上则是一种干、糙、燥、刺的感觉，滋味持久度差，韵味寡淡。

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一定要注意

有的人会把“水很杂”和水路混淆。通常令人感到“杂”的茶是因为气味，而气味杂的茶则通常水路会显得比较粗，所以大家习惯了说“粗杂”，其实，若是再细分的话，“粗”归于水路，而“杂”则应归于嗅觉。

还有人会用“持久、绵长”来形容水路，实际上，“持久”、“绵长”是属于回味方面的范畴，一般不用于形容水路的感觉。

相对于持久绵长而言，也有的人会用“饱足、浑厚”形容水路，而“饱足、浑厚”一般指的是汤感厚度。

其实喝普洱茶并不难，难的在于如何选对正确的、优质的普洱茶。

茶鲜森来自云南西双版纳勐海，勐海是中国普洱茶第一县，源于父辈做茶的原因，我们从小就在制茶、喝茶的氛围里长大！当大家从外地工作或大学毕业后回到家乡准备创业时，看到了市面上很多参差不齐的普洱茶产品和市场乱象，倍感心痛。

怀揣着一颗改变普洱茶行业，让茶友能够明明白白的喝一杯普洱茶的心，我们开始了制茶之路！我们希望以实事求是的态度制茶，不迷信大师，相信科学，给茶友带来一杯明明白白的健康好茶！

源于对生我养我的这片土地的热爱，发现一片优质的古茶园已经成为我们生活的乐趣，所以这几年来，我们探寻好茶的步伐一直没有停息，从布朗山的名山古寨，到易武原始国有林深入，从游客如织的景迈山，到被人遗忘的老挝缅甸边境古茶园！

对于古树熟茶的探索，我们更是从最开始的用普通布朗山古树春茶实验发酵，越玩胆子越大，去年我们更是直接和老班章茶农合作，用老班章春茶发酵熟茶！走在了整个行业的前面！

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茶鲜森并不是一个茶叶品牌，甚至不是一个传统意义上的茶商，我们只是一群实实在在的年轻人，以年轻人的态度，演绎着属于大家的茶山的故事。