花哨的韩国茶道,只需2字可精准概括

作者:观茶岛 时间:2022-07-19 阅读:666

据传中国茶传入朝鲜半岛时,当地人认为有助于修行,于是饮茶之风随着佛教兴盛达到顶峰。有茶的地方,就有关于饮茶的风俗和文化,以及逐渐形成的茶道精神。


韩国的茶道精神,是以高僧元晓大师的和静思想为源头,经高丽时期的文人发展, 尤其以李奎报集大成,最后在朝鲜李朝时期高僧西山大师、丁若镛、草衣禅师那里得到完整体现。


草衣禅师的《东茶颂》和《荣神传》是韩国茶人公认的茶经。在理解韩国的茶道精神之前,要先理解新罗时代的花郎道精神。


花哨的韩国茶道,只需2字可精准概括


唐朝初年,新罗受到唐王朝帮助,结束了朝鲜半岛分割三国的局面,进入了统一时期,新罗的花郎们也顺理成章地风靡朝鲜。


一个个眉清目秀的少年郎练武修文,参悟玄妙之道,辅佐君王,被百姓称作花郎,其首领则为国仙,而这便是韩国的仙道之宗——花郎道。


后世赫赫有名的跆拳道中的武术精神便是来自花郎道。据说花郎中较为杰出的永郎、述郎、南郎、安郎,已经得道成仙,又为“新罗四仙”,所以花郎道又叫神仙道。


那么花郎精神是什么?韩国历史上著名的禅师唐朝的崔致远说,花郎把儒、佛、仙三教的优点结合,远游山川锻炼身心,注重品德名誉,热爱山川草木。而新罗的花郎,更是把身心寄托于饮茶,使人体会其精神。现在凡是花郎的古迹,就能发现与茶有关的器具和文物。


花哨的韩国茶道,只需2字可精准概括


从和静思想中生根生芽的韩国茶道精神,在高丽时期郑梦周、李行等人的诗句,及朝鲜时代的西山大师等人的诗句中传唱流传下来,由茶人李奎报归纳整理。


他写诗:“农深莲漏响丁东,三语烦君别异同。多劫头燃难自求,片时目击皆成空。厌闻韩子提双乌,深喜庄生说二虫。活水香茶真味道,白云明月是家风。”


这里的三语指如来佛的三句话,他通过此诗把茶的韵味升华到道的韵味。


他的另一首茶诗:“传炉活火式自煎,手点火瓮夸色味。粘粘入口脆且柔,有如乳臭儿与稚。肃然方文无一物,爱听签声壶鼎里。评茶品水是家风,不要养生于世荣。”


说炉前煎茶时,可以窥视自己的修行心;茶香入口犹如婴儿吸吮母乳一般无邪;除了壶里水沸感觉不到任何事物,表现了清虚静寂的心怀;评来品水当家风,胜过千年荣华,与陆羽的俭德精神是相通的。


花哨的韩国茶道,只需2字可精准概括


朝鲜时代由于官吏腐败和茶税,人们愤而焚烧茶园远走他乡,茶产量减少,老百姓喝不到茶,民间茶生活走向衰弱。但是僧侣和学者心中所种下的茶园,是不能烧毁砍光的。


韩国历史上两大圣贤之一的铁马山人丁若镛,曾被发配到南方。当时15岁的小僧草衣他的门下学习,通过多年的茶生活领悟了佛禅和茶道的玄妙,并通过元晓大师茶禅一体的思想整理出中正的精髓,成为韩国茶道精神的集大成者,被后人尊为韩国的茶圣。


中正的含义可总结为:既不多余又不缺少;万人平等;先人后己;追思根源,回归自然。茶桌无君臣父子师徒和茶水必须均匀的茶艺,也体现了韩国人追求中正的茶道精神。


花哨的韩国茶道,只需2字可精准概括


用金钱衡量精神和文化是人类的悲剧,所以先人们并没有把茶单纯当作一种饮品。


虽然当时物质文明不如现在,但他们仍能在那样的条件下,给后代留下了无法想象的幸福快乐。这就是茶文化得以发展传承的根源,它是一种精神DNA,联结古人与今人。


(部分图片源自网络,如有侵权请联系删除)


上一篇:茶语 | 一片春山,可疗病容

下一篇:2019厦门国际茶博会已圆满结束,鼎白精彩未完待续……

猜你喜欢

云南少数民族茶饮

云南少数民族茶饮

2022-07-02 428
四川省茶艺术研究会与四川文化艺术学院共同走进茶的世界

四川省茶艺术研究会与四川文化艺术学院共同走进茶的世界

2022-08-17 272
凤凰单枞怎么泡好喝?单丛茶冲泡方法

凤凰单枞怎么泡好喝?单丛茶冲泡方法

2022-12-26 282
赏茶艺 品茶香 华夏好茶免费喝暨传统茶道体验日活动成功启动

赏茶艺 品茶香 华夏好茶免费喝暨传统茶道体验日活动成功启动

2022-07-26 896
铁观音和大红袍哪个好?建议你先喝铁观音

铁观音和大红袍哪个好?建议你先喝铁观音

2022-11-15 814
茶分寒热,冬天这么喝茶等于慢性自杀!

茶分寒热,冬天这么喝茶等于慢性自杀!

2022-08-28 569
围炉煮茶都能火,看世界杯喝茶也可以成为标配,看看哪款茶适合你

围炉煮茶都能火,看世界杯喝茶也可以成为标配,看看哪款茶适合你

2023-02-12 815
滇红茶的香气类型!(滇红茶口感香气)

滇红茶的香气类型!(滇红茶口感香气)

2022-11-30 425
品茶时光|从普洱茶条索看茶的好坏,你会吗?

品茶时光|从普洱茶条索看茶的好坏,你会吗?

2022-08-24 302
政和白茶如何泡?政和白茶的五种冲泡方法

政和白茶如何泡?政和白茶的五种冲泡方法

2023-01-25 207

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购