陈皮没有下火的功效的，不仅如此，因为陈皮本身属于性温的中药材，如果吃多了，反而还会引起上火的症状。

陈皮具有止咳化痰的功效，但只针对寒咳症状，如果是热咳的话，也不能使用陈皮治疗，否则可能会加重咳嗽的症状。因此，如果咳嗽了，一定要确定咳嗽的原因，如果不能确定，则不能随便服用陈皮来治疗。

陈皮是一种中药材，同时也可以拿来作为调料或者泡茶喝，日常喝陈皮水具有一定的养生保健作用。

陈皮通常可以起到理气健脾的作用，并且还能够燥湿化痰，主要是用于治疗脾胃虚弱所引起的食欲下降，或者是胃部疼痛等现象，还能够改善呕吐，但是并不能够起到降火的作用。

降火可以使用金银花或者是菊花泡水喝，能够起到一定的效果，还要注意清淡饮食，尽量少吃辛辣刺激性的食物，严重者可以遵医嘱口服双黄连口服液等药物调理。