说起凤凰单枞茶，可少有名气，因为它是青茶品种的其中一种，它的主要种类是属于乌龙茶类，是一种半发酵茶，所以，有着全国六大茶类之称的它，在茶类是享有盛名的。下面小编为大家介绍凤凰单枞茶价格多少钱一斤？凤凰单枞茶好坏如何分辨？一起来了解下吧！
一、艺福堂茶叶特级单丛茶:
这款茶叶产自正宗的潮州凤凰，经过的制造商的晾晒，碰青杀青和揉搓，红牌等一系列工序，历经大概11个小时才能制成成品，它与普通的调谐蝉联相比条形略微粗壮，而且又称体积，有着经典的今宵，在冲泡之后汤的滋味非常的浓醇香爽，香气持久，由于它的土壤肥沃深厚，因此内部还有非常多的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育和成长，也造就了茶叶的芬芳气息，这款茶叶的价格大概是60元左右。
二、汉草芸单丛茶:
这款茶叶属于乌龙茶类，产自于广东省的凤凰镇乌龙茶区，这个区东临滨海，因此气候非常的温暖，雨水充足而这些茶叶均产自于海拔1000米以上的山区，这个山终年云雾弥漫空气潮湿，昼夜温差比较大，茶叶中含有丰富的有机质，它的汤色清澈黄亮，诗人观赏非常的赏心悦目，冲泡后清香持久，有着独特的天然兰花香味，令人美不胜收，这款茶叶的价格大概是130元左右。
三、九百年生态单丛茶:
这款茶叶山上常年云雾雨缭绕,茶叶上都结满了青苔,茶叶清香令人心旷神怡,大而有神令人回味悠长,在沸水之下淡淡的茶香会袭来,这款茶叶采自于大自然的天然环境,因此无需任何的农药,而且这款茶叶在采摘的时候也有一定的要求,它在清晨的时候是不采的,温和的气候以及充足的阳光,加上山上的清泉浇灌,因此也是天人合一的好茶,而且这款茶叶由于传统的烘培技术及发酵程度可以达到60%以上,酸碱程度适中,这款茶叶的价格大概是160元左右。
山寨优质凤凰单枞茶泛滥
由于单枞茶市场的不断扩大和优质单丛茶的市场前景一再高攀，从而导致了优质凤凰单丛茶遭遇了山寨版的尴尬局面。一些商户为牟取暴利，以次充好，傍上了优质单丛茶，市场鱼龙混杂。优质凤凰单枞茶价格相差很大。以近几年市场比较热门的乌岽单丛为例，一些店主叫卖的有120元一斤的，有300元一斤的，也有几千元一斤的，其价格差距高达数千元。在茶城一家专卖乌岽单丛茶的店里，店老板向我们介绍：“凤凰单枞茶分很多等级，价格从几百元到上千元不等。”当我们问到凤凰单枞茶价格为何相差如此之大时，店老板坦言，有的凤凰单枞茶不正宗，不懂茶的人看不出来。
凤凰单丛茶叶定价混乱
在一些茶叶市场的店铺中，我们发现，部分单丛茶叶没有标注价格，完全靠商户自主定价。有老板透露，对于一些常来的熟客，他都以优惠价格出售茶叶，而对一些生客则价格叫得非常高。
对此，业内专家认为，造成茶叶市场价格混乱的根源，在于其生产环节还缺乏统一的标准。目前，全国大部分产茶区的茶厂都还是“遍地开花”、小而散的状况，没有统一的生产和加工工艺，定价自然也五花八门，直接造成了下游市场价格的混乱。而很多消费者不懂茶的现状，又加重了经销商的投机心理，使得茶价更加扑朔迷离。
精美礼盒竟装“三无”茶叶
随着优质凤凰单枞茶日益备受关注，各大茶企也觅得其中的商机，都在优质单丛茶上下足功夫，推出各具特色凤凰单枞茶礼盒。 这些礼盒包装大都很精美，可仔细看，无论是外包装，还是内包装，却连厂名、厂址、生产日期和保质期等都没写。在某茶城“百海茶业”店，我们在一个礼盒上试图找生产日期等信息，里外找遍都没有发现。店内一名自称高级评茶员的陈小姐说，茶叶市场内一般茶叶包装上，都没有厂名、厂址、保质期、生产日期等相关信息，如果有客户要，他们可以马上打上去的，这些都不重要。
业内人士表示，精美礼盒装“三无”茶叶是行业潜规则，不标很正常，标了也别太当真，外包装和铁盒都是从市场上买的，有的分包装茶叶时自己随便标注厂名、厂址、生产日期等。
陈单枞茶翻新冒充新单丛茶
受生长环境、采摘气候、制作工艺等多种因素影响，凤凰单枞茶叶的品质、价格很难确定，普通消费者对茶叶品质、价格很难判断。一些不良茶商就利用消费者对单枞茶的知识的匮乏，将陈茶充当新茶卖，或者将陈茶掺入新茶，使消费者花了大价钱却无法享受货真价实的新茶。
有业内人士表示，春茶上市，正规的茶企对陈凤凰单枞茶不再面向市场销售，而采取馈赠方式答谢消费者。而一些不法茶商为牟取更多利益，就采用陈茶掺春茶方式出售。例如，一些商家用9斤凤凰单枞春茶掺1斤陈凤凰单丛茶，不懂行的消费者很难辨别出来。
以上是我对目前凤凰单枞茶市场现状上的不一些不良作风的总结，希望给凤凰单枞茶喜爱者提一个醒。
近年来凤凰单丛茶从潮州走向了世界各地，喝单丛的茶友渐渐多了起来，很多消费者迫切的想更多的了解单丛茶，这一片来自粤东凤凰山脉的树叶，承载着潮州悠久的历史文化，向世间散发它的芬芳，到底该怎样来品鉴呢？笔者认为，凤凰单丛茶比较容易鉴别，是因为花香特殊，地域滋味区别明显，归纳起来， 主要从以下三个方面：
一、嗅香
多次嗅闻香气判定：凤凰单丛茶品种香型、地域特征、采制季节，为综合鉴别品质奠定分析依据。第一、第二次嗅闻香气，应重点注意辨别香气高低、纯杂；在第三或第四次嗅香时，分辨山韵特征是否明显，香气持久与否。
凤凰单丛除了品种具有的自然香型外，其香气的高低呈现，与加工过程中做青阶段，鲜叶吐香时间掌握得当与否密切相关。经验丰富的茶农，用长期的实践，总结出吐香阶段与成茶香气的因果关系，用花蕾含苞待放的香气，比喻其三个阶段与成茶香气关联的呈现规律。如含蕊初开的香气，细锐、持久；如花香盛开的香气，清高浓香、不持久；又如花香凋谢的香气，略清高、鲜爽度不够；由此而见，含蕊初开最为适时，这是高档凤凰单丛茶具有的香气特征。
二、品尝
主要是通过口腔不同部位的味觉体现，分辨滋味醇爽或苦涩的优次，以及季节茶的风格特征。分别从喉感、口腔、舌头几个部位来体现，首先是吼感：浓醇鲜爽回甘是最佳档次；口腔若齿颊留香仅次于吼感；舌头若有苦涩感最次。
当然，要获得凤凰单丛茶吼感好的品质，通常必备的采制条件是：具有高山茶、老茶树和优良的加工技术。对于其他地域的，或一年内是多季节采制的成茶，我们在茶汤滋味中，应重点体会其香气与滋味的组合是否发挥得最好，季节特征是否扬长避短。通常，秋季是制作高香型凤凰单丛茶自然花香显露的最佳时节。但是，秋茶的滋味较于春茶的浓醇度略逊。春季有利于制作条索紧卷，浓醇回甘的品质。
三、地域特征
高山出好茶，凤凰单丛明显表现出“生态优质茶”的特征是独具“山韵”风格。在品尝茶汤时，风韵的香味在口腔饱满厚实。同一茶树品种，其品质高山优于中山，中山又好于低山的。
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