带你知道午子仙毫茶生长与品质

作者:阿斌 时间:2023-02-25 阅读:800

午子仙毫是人们常喝的一款绿茶.本文就为大家介绍一下[带你知道午子仙毫茶生长与品质],详细内容如下:


带你知道午子仙毫茶生长与品质


午子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。


午子绿茶出产自陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,号称"雨洗青山四季春,茶香一年满山飘"的宜荼环境,海拔高度600~1200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质占比高。又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,有着"雨洗青山四季春"的宜茶环境。这里茶叶生长时间长、内含茶元素中最珍贵的锌、硒等,人的身体必需的微量元素十分丰富。


午子仙毫有着"纯绿色、全天然、零污染、富含硒"的品质,且突出表如今绿色香高、味醇、耐冲泡。西乡县南山村系列绿茶是精选清明前后无公害生态茶园基地之细芽嫩叶,利用当下领先设备和精湛工艺精心加工而成,其色、香、味、形、名俱佳。


午子仙毫选择细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,茶汤颜色嫩绿明亮,清香持久。


鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,干茶每公斤6.2万个芽头。鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。


午子仙毫对现代人使用手机、电脑、电视机等电于产品及现代战争杀伤性武器的辐射对人的身体带来的伤害,有着抗御作用。因而,当地老群众自古对午子绿茶就有“防病之茶、浩病良药“之说。有的营养学家比喻午子仙毫是“绿色金子“,有的外国专家更称绿茶是21世纪风靡全球的绿色健康时尚饮品。


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