正宗的西湖龙井可以在杭州西湖、钱塘还有绍兴市越城区(越州)购买,这三个地方都是龙井茶的产地,都能购买到正宗的龙井茶。龙井茶的品质和口感都属于上乘,但产量相对于其它茶叶来说要少一些,且现在市场上出现一些伪劣产品,因此,购买时需要小心谨慎。
1、杭州西湖
杭州西湖是龙井茶的产地之一,而且是最重要的产地。且按照不同的具体产地又洗粉为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三个品类。这三个品类因为产地和炒制工艺的不同,从而茶叶品质、口味也各具特色。
2、钱塘
钱塘也是龙井茶的产地之一,该产地生产出来的龙井茶被称为“钱塘龙井”。而钱塘龙井主要分布在杭州市临安、滨江、萧山、富阳、桐庐建德等县市区域,且茶叶品种丰富。
3、越州(城越区)
越州是现在绍兴市越城区的古地名,该地生产的龙井叫做越州龙井。虽然越州龙井和钱塘龙井还有西湖龙井的具体产地不同,但是其都在浙江省内。
4、购买龙井茶的注意事项
现在市场上的龙井茶相对于其它茶叶而言,产量较少。且因为其较高的知名度,使得茶叶市场上出现了许多以次充好的劣质品或者滥竽充数的伪冒品,导致其更难买到正宗的龙井茶。因此,购买时要认清商标等东西。最好带上一位懂茶的人,防止上当受骗。
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