与现压新茶相比,经过一段时间改造的普洱茶往往具有更好的香气和口感。
普洱茶大多存放数年。为了保证后期的转化效果,普洱茶主要以饼、砖、沱等压实形式保存。
就目前市面上的普洱茶来看,饼茶多为净含量357克的七子饼茶,大部分砖茶的净含量在200克左右,沱茶净含量则在100克左右。
不同于可以“越陈越香”的普洱茶,讲究“喝新”的绿茶、红茶、白茶等多为散茶形态,既无需等待其转化数年,冲泡时直接投茶注水,日常品饮确实比普洱茶更方便。
近年来,为了让茶友们可以更轻松地饮用普洱茶,在传统的饼、砖、沱等紧压茶基础之上,普洱茶又衍生出小龙珠、小方块等不同形态的便携紧压茶。
龙珠形普洱茶净含量大多在8克左右,单颗独立棉纸包装,且一颗龙珠刚好是平时一泡茶的投放量,无需撬茶,携带和冲泡都非常方便,所以自推出以来就深受茶友欢迎。
如果是用于存储收藏,大部分普洱茶友仍更倾向于选择常规的饼茶、砖茶或沱茶。一次冲泡一颗的迷你型紧压普洱茶——小龙珠,是否可以长期存放呢?
存茶数量越多,小环境稳定性越高
在说茶网以往发布的多篇文章中,我们都反复提到过普洱茶转化的必要条件:一个相对稳定的小环境。
除了符合普洱茶国家标准规定的存储条件,即“产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应无异味气体污染”,为了营造更稳定的小环境,在一定空间范围内,存放的普洱茶数量越多,后期转化效果就越好。
以相同空间内普洱茶存放数量的多少作为衡量标准,形态规整的砖茶可以摆放的数量最多,因而部分茶友认为砖茶的转化效果是好于饼茶和沱茶的。
普洱茶龙珠更适合短期存放
龙珠大多是单颗独立包装的便携式紧压茶,即便数量较多,每颗龙珠之间仍有明显的间隙,就小环境的稳定性而言,密集摆放的砖茶、饼茶和沱茶确实要优于龙珠。
短期转化来看,如果不追求极致的“越陈越香”,存放一两年就喝,那么龙珠形态的普洱茶同样也会有明显的品质提升。
长远来看,在确保普洱茶有足够转化空间的前提下,想要充分感受“越陈越香”的老茶魅力,相比龙珠,则更建议茶友们收藏常规形态的饼茶、砖茶和沱茶。
作者:至夏、说茶网思思来源:大益普洱茶价格行情
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