为什么我坚决不喝乌龙茶了呢?加了香精吗。不,有种原因我不喝

作者:真茶君—普文 时间:2023-02-16 阅读:923

原创文章:真茶君—普文


森林三人组合(普亮、普通、普文)


《1》


久违的天晴,似有乌云,似有阳光,似有有月,原来已尽黄昏,俗话说:“夕阳无限好,只是近黄昏......”我还还未说完,普通师兄打断我的话。“行、行、行,别扯了,一片乌云,哪来夕阳?”


普亮师兄果然是佛学精湛之人言道:“心中艳阳,时时艳阳,心中暗夜,夜夜惊心!”


普通师兄顶不住了说道:“行、行、行,两个理论家,喝点茶,做饭去。”


我话峰一转问普亮师兄:“师兄,上次苍山上做的乌龙茶,如何?”


为什么我坚决不喝乌龙茶了呢?加了香精吗。不,有种原因我不喝


普亮师兄拿出了美食大咖的讲演:“其实这个原料真好,喝着甜美润喉、回味无穷,人间上品,以前超级爱喝台湾的高山茶,福建武夷山岩茶、大红袍、广东的凤凰单丛,还有正山小种红茶,自从来了云南之后,去年开始跟师兄上山做茶,突然发现了一些问题,那些茶那么香,但是香气不纯正,太香了。”


嘿嘿,是吗?师兄今天的主题你分享给大家吧,为什么你坚决不喝乌龙茶了?是买不起茶吗?”我说到。


为什么我坚决不喝乌龙茶了呢?加了香精吗。不,有种原因我不喝


《2》


普亮师兄摘下帽子,挠挠头说道:“好吧,我想想哦,嗯......。”


普通师兄是一个不甘寂寞的人插话道:“1.香,2.好香,3.太香了。”


“唉,师兄,你别逗了,让普亮师兄说。”我言到。


沉思了片刻,普亮师兄言道:“至少有7种原因,我们探讨一下。”


我回话到:“好,乘着天不黑,我直接编写成文章,发头条上去,说不定我们这种农民文章还有更多人看呢!”


为什么我坚决不喝乌龙茶了呢?加了香精吗。不,有种原因我不喝


《3》


以下内容是普文整理普亮师兄说的一些观点,为什么坚决不喝乌龙茶的原因。


1.买不起的问题,正宗的好生态乌龙茶太贵了,没有8000就10000了,尤其大红袍四大名枞,铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰(鹞)那个不是天价。一但合乎陆羽《茶经》的话“乱石生者为上,”就是卖贵了。


2.品种太多,选不清楚,一会肉桂,一会水仙,一会武夷奇种,太过复杂。很判断,所谓的280多个茶品种,怎么选择?


3.普通茶的生态问题,这对于一个人健康起到关键作用,不管是农家肥,还是无害农药,对植物都存在关系,就说上次我和师兄去的永德县忙肺村,在云南省临沧市的产茶区是四小龙名山名寨,冰岛茶、昔归茶、忙费茶、小户赛茶,结果显而易见,问了茶农这样一年四季采摘,施不施肥?没有一个茶农不说,一定施肥,但是农家肥,猪粪肥、牛粪肥。氮超标呢?抗生素超标呢?大家都心知肚明。


4.树种的嫁接与改良,说到这里其实最为可怕,普亮师兄学的是农耕,对于树种改良就转基因一样,曾仕强老先生说:“若干年后,人类一定发现最可笑的事情,就是转基因,改良基因。”原生树种的茶树保护是刻不容缓,我讲的地域土茶,说到这就想起头条上“白茶丁舍”兄弟发过一个视频,采访一个安吉老茶农问道“这些砍掉都是土茶吧,有多少年了?为什么要砍掉呢?”老农说:“土茶有60—70年了,主要发芽的太迟了,卖不到好价格,早茶卖上千一斤的时候,土茶才发芽,可以卖的时候,最多100元多一斤,所以要嫁接,新品的早茶。”在浙江安吉那么有名的安吉白茶大本营都存在这样的情况,情何以堪?多少网友会惊叹可惜呢。


为什么我坚决不喝乌龙茶了呢?加了香精吗。不,有种原因我不喝


5.乌龙茶的香,名誉世界,但是普通的茶很难买,几百一斤的不知道,有没有添加什么,安溪铁观音香精事件,不是对我们最大的警示吗?如今的铁观音不是销量跌了,之前很爱喝,现在不敢喝。


6.以前经常去福建上生命动力的课程,发现武夷山那边生态真的很好。


后来跟着师兄转了云南的茶山后,惊奇的发现,云南的生态更为优质,在海拔1800—2200米的上山,可以见到娃娃蛇、娃娃鱼,虫害很少,尤其荒野的一些很多古茶园,茶树都上百年,几米高,地上长满了蕨类与青苔,生态无话可说,当然,在云南临沧市这样的城市没有雾霾,不会下酸雨,森林覆盖面积又是全国上乘,生态为人生存之本。


7.人为干预太多,一年采多季,说白了,对于茶树影响巨大,过渡的采摘一定让茶树生命力下降与超支,茶品自然而然的降低。


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《4》


普亮师兄急喝了几口茶,缓了缓又说到:“其实对于我不喝乌龙茶,还有几点理由,但是话又说回来,不是乌龙茶不好,好生态的,好性价比的,我当然爱喝了。只是我们现在爱喝的人,一定要去讲究生态的概念,如何生态不在了,喝茶没意义。”


“对,很对师兄,所以我们理念相同,我们会一起共事,因为我们有共识,什么名茶,没有生态的保障,没有制作工艺保障,没有原生种茶树保障,能出名吗?对吗?福鼎白茶、黄山毛峰、信阳毛尖、西湖龙井、普洱茶都一样。”我回话到。


普通师兄最憨实的幽默总让我们乐不思蜀,他说:“同学们,下课,吃晚饭了。”


“哈哈哈哈......”。我们一本正经的被都乐了。


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