懂茶的人不喝铁观音,铁观音没落原因
2019年4月11日,中国茶叶区域公用品牌价值十强揭晓,安溪铁观音依旧榜上无名,这已经是其连续第三年落榜了。要知道从2010~2016年这六年里,安溪铁观音一直稳居十强榜单中的前三甲,甚至多次位列第一。难道,懂茶的人现在都已经不喝铁观音了,安溪铁观音真的没落了吗?
关于铁观音没落原因,下面这些网友有自己的看法:
网友159******58:有些人不喝铁观音,主要还是这个茶以前出过一些问题,尽管现在好点了但也难以完全取得信任。其实其他茶叶就没有问题了吗,我的一位朋友对我说,他喝茶的时候就经常会想这茶是否会有问题,如农残是否超标,有无黄曲霉等,说明对食品安全监管还是不放心的。如何大家对食品安全监管肯定放心的话,就不会出现对铁观音的这种看法。
网友泪目相垂:6年前停喝铁观音,不是不爱喝是不敢喝。
网友xv1975:不良商家加佐料了……
网友cccccccaaaaccc:喝多了伤胃。特别有寒胃的人一杯见效。
网友秦海军0325:太腥气,找不到前几年的感觉了。
网友卢春朋:香精多。
网友mrbig04:主要是假的多。
网友bosch_china:香精太多了……
网友桂域人家:我如实的说经历,09年时发现头晕,当时都喝铁观音,不喝头就不晕,我发现后从此不喝铁观音,其实就是农药残留,或叶面催肥素,香味料用的太泛滥,可以说是自己搞死自己的品牌。
网友昌楣花:现在小公司,小作坊的确实不好喝,大公司的1000元以上的还可以!
网友色彩磐石:以前喜欢,后来在朋友那喝了一次,香精重,还是劣质香精吧,像洗发水之类的香味,受伤了,再也没有喝了。
网友1999chengang:铁观音假的太多了,好茶可遇不可求。遇上好的又太贵了。其实近几年起来的什么白茶黑茶都不好喝。普洱太过苦寡,什么糯香不过尔尔,也不好喝,还不如金骏眉和正山小种。不过金骏眉和正山假的也多。个人现在还是在追寻好的铁观音。绿茶才伤胃,消青后的铁观音不伤胃,现在轻发酵的铁观音才伤胃。正味才是铁观音的正道。
网友158******61:假货太多了!
网友156*****997:在闽北都称铁观音是绿茶,从乌龙茶降到绿茶,等级档次下降。
网友135*****919:北方人,坐标山东,绿茶红茶都可以,人家送了一盒铁观音,就喝了两袋,回味有点酸,绝缘。
网友131*****523:商家参假太多。
网友136******89:喝起来感觉像喝香精水,一片片树叶,铁观音给世人炒坏了,价格升了,造假的来了。又或者是求数量不讲质量。
网友156******80:货不真价不实!掺杂使假多,香精色素加农残!
网友139*****956:不是以前的纯茶叶味,有异味,所以不喝了!现在喝新绿茶。
网友wangsasa06:我喝了几十年铁观音,还带动家里人和朋友都喜欢喝了。现在却不喝了,味不对,茶叶都是大叶子,烂叶子,有一股不知道什么香味,糟透了!
网友遗忘的刁民:有几年农药残留问题多,现在少了。但现在的茶必须放冰箱,不然会跑味,我想应该是香精跑了吧,以前没冰箱的时候如果常温保存得好半年都跑不了,而且回味很足很悠长,齿颊留香,我有幸能喝到这样的茶,但现在找不到了!
网友勤奋的999li:喝了铁观音胃总是不舒服,慢慢就不再喝了。
网友可心最愛:喝一次,胃疼一次。
网友天蝎地藏王:假的多,泡开都是大烂树叶子。
网友阿东098:要么没味道,要么香上天,喝了肚子还疼。改喝云南普洱茶,停不下来。
看来,懂茶的人不喝铁观音这种传言并非空穴来风。为什么会造成这种局面呢,主要还是人心不古,自作自受,人为的添加香精、色素以及农残毁了铁观音,导致没人敢喝。再加上口感、伤胃的问题,让越来越多的茶客对铁观音望而止步,反而是红茶、绿茶更得年轻茶友的喜爱,中年则钟爱饮单枞、岩茶,老年茶友则天天泡普洱喝。
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