【泾阳茯茶怎么撬开？】

一般情况下，茶饼、茶砖，在撬茶的时候都是有茶针或是茶刀的，大家可以用工具顺着茶叶的纹路去撬，尽量保持茶叶的完整性，然后顺着茶叶片一层一层的剥离下来。

【泾阳茯茶怎么醒茶？】

1、干醒：是为了让尘封中的泾阳茯茶，可以通过和空气、水分的接触下，苏醒过来，重新焕发生机，冲泡之前，可以把短时间内需要喝的泾阳茯茶撬开，放入紫沙壶罐子里面去，进行1-3个月的醒茶。

2、湿醒：湿醒，一般是叫做润茶、洗茶，冲泡的时候可以通过茶叶和热水的接触，帮助慢慢的散发出里面的茶香。

【泾阳茯茶的冲泡步骤】

1：水温冲泡泾阳茯茶，建议用100度的沸水冲泡，这样才可以释放出茶香味。2：温杯将准备好的茶具用开水烫洗一遍。3：投茶取适量茯茶投入玻璃茶壶或者盖碗中，一般以壶的1/3-1/4为宜。4：醒茶往茶壶中注入适量的沸水并盖紧茶盖，略等几秒后迅速地将水倒掉。5：泡茶洗茶过后，重新往茶壶中注入开水至八分满，并盖上壶盖等待30秒左右。注意，随着冲泡次数的增加，可适当延长泡茶时间。6：出汤将茶汤倒入公道杯中并确保其味道均匀。7：品茶将公道杯中的茶汤分别倒入品茗杯中即可品饮。