我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,以最原始、最传统之纯手工制作,且绝无添加石灰、黑糖香精,无重金属及农药污染。黑糖除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
黑糖不是红糖
想必所有的女人,甚至男人,都知道“红糖”这个词。痛经的时候,家人朋友闺蜜都会说“煮一碗红糖,趁热喝就好了”。而今日向女性推荐“百试百灵”的调经补气血食补——一品水心黑糖。很多人会疑问,为何推荐的是一品水心黑糖,而不是红糖呢?它们是一样的吗?
其实,糖的提炼制法是一样的,但是之所以会有不同颜色和型态的糖,是因为最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高,颜色则越白,纯度则越高,但是其甜度却不会因纯度的升高 而增加,营养成分却会减少。
为什么说“养生吃黑糖比红糖更健康”?
原因就在于,黑糖是制糖过程中的第一道产品,精制程度最低,保留了不少矿物质及维生素,不仅营养成分最高,特别是钙、钾、铁、镁及叶酸等,还有利于人体内的酸碱平衡。现代化 的食品营养学强调均衡、天然、粗制的饮食,黑糖就是代表性的产品之一。喜欢甜食或习惯找糖解馋的人,可以舍弃精致糖果改吃一品水心古法黑糖,对身体比较好。
一品水心桂花黑糖四大功能:
功能一:健脾暖胃
桂花性温,归肝脾经,往往被用于脾胃虚寒,食欲消退,恶心吐逆,或痰饮吐逆,胃气不和的呕吐;具有健脾暖胃的功效。
黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能。二者结合功不可没。
功能二:活血暖宫
中医研究证明认为,黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,还有止疼、行血、活血散寒的功能。由于饮食还是生活习惯的原由,很多女性朋友都会有宫寒以及月经不调,饮用黑糖可温暖胞宫、通利血脉,增加加能量,活络气血,加速血液循环,帮助子宫收缩复原,还能促使恶露尽快排出。
功能三:美容养颜
黑糖中蕴含着大量的营养物质以及叶酸,为细胞供应能量,填补养分,促进再生。
该怎么吃黑糖?
黑糖只要加上热水冲泡,就是生理期的最佳健康饮料,可帮助经血加速排出,妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用,即一般所称的黑糖水,可以活血化瘀、止痛,帮助子宫收缩复原,还能促使 恶露尽快排出;而且黑糖水含葡萄糖浓度较高,有利尿的作用,可减少产后膀胱尿液的潴留,进而避免泌尿系统的感染。
喝茶要注意
第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。
第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道,最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三,睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,睡前喝茶会使人难以入眠;此外,茶叶也是利尿剂,加上喝茶时摄入的大量水分,睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加,进而影响睡眠质量。