银壶的好处:首先银壶导热快,加热快;其次银壶内部物质稳定,不会与水发生反应,因此烧的水更加干净,水质较软;另外银壶在加热及烧水的过程中,会释放出银离子,使细菌赖以生存的酶系统封闭、失活,使细菌失去代谢能力而无法存活,从而使水更加纯洁、健康。
银壶的好处:
1、银壶煮水能杀菌消毒、软化水质
杀菌原理:银壶在加热的过程中,会释放出银离子,据现代医学研究表明,银壶烧水时,在水中可产生带正电的银离子可将细菌吸附,使细菌赖以生存的酶系统封闭、失活,使细菌失去代谢能力而无法存活,从而达到杀菌的效果。水里面的杂质少了,水质自然变软
2、也正是银离子的杀菌效果
使得银质品具有防腐保鲜的作用,质地柔软,富有延展性,不易受化学物质腐蚀的特性,银离子是一种稳定性极高,活跃性低,即使水在银壶中盛放几天也不会变质。
3、泡茶能激发茶香,提神泡茶的口感
原理:银壶本身至洁至雅,能激发茶香,密封性极佳,不挂香,将茶香完全置放于茶汤之中。
4、银壶煮水加热快省时
银导热快、导电佳 ,加热省时,银壶煮水泡茶还有诸多的好处,泡出的茶汤无论是色泽、汤感、入口、香气等等都会有不同的效果。
一把好的银壶也是一件艺术品,和好的书画一样具有很好的欣赏价值,不仅可供观赏收藏,亦可陪伴主人喝一生的好茶,可以世代相传代代享受银壶养生功效。