白毫乌龙可以消除疲劳、增进机体的新陈代谢,特别适合成天对着电脑工作的白领。白毫乌龙的味道也非常不错,有浓郁的茶香,茶汤滋味醇厚诱人。不过,很多人都不知道怎么泡白毫乌龙想,下面,我们来看看冲泡白毫乌龙的方法。
白毫乌龙怎么泡
先准备一个泡茶的白瓷茶杯,取五克乌龙茶投入到茶杯里面,再注入95度左右的开水,盖上盖子焖泡两分钟就行。待到茶汤温度下降,就可以喝了。喝到一半,就要及时蓄水,这次浸泡一分钟的时间就可以出汤。
白毫乌龙的冲泡方法
1、温壶
准备好泡白毫乌龙茶用的茶壶和茶具,用茶壶烧水。水开之后,先用沸水冲入茶杯、茶盅等茶具里面,再迅速将水倒出。这是温壶,可以使茶具的温度上升,也可以去除茶具里面的异味,对白毫乌龙的冲泡非常有利。
2、投茶
接下来,就是投茶。取适量的茶叶,投入到茶壶里面。白毫乌龙茶的茶味是比较浓的,所以,投茶量不要哦太多,刚好占据茶壶的四分之一就行。注意长袍白毫乌龙茶的水温不要哦太高,90度左右就行,水温太高,会破坏茶叶里面的营养物质。
3、冲泡
这就进入到冲泡白毫乌龙茶的最后一个步骤了。先注入开水洗茶,迅速倒掉水之后,再次冲入热开水。第一泡浸泡一分钟左右,打开盖子就能闻到浓郁的蜜香,迅速出汤。第二泡 浸泡五十秒就行,白毫乌龙可以连续冲泡七次。
白毫乌龙的冲泡法就给大家介绍完了,如果是在家里面,就用最简单的冲泡方法,直接用杯子冲泡就行。