秋高气爽、背山面海，崂山区雕龙嘴社区片片茶园内秋茶芽尖林立，待人收获。9月13日一早，几位茶农忙着在茶园内采茶，只见他们手法利落，迅速将一根根芽叶采下，不一会儿就能采满一小桶。

当地茶农告诉记者，崂山秋茶已正式进入采摘高峰期，不少茶农采茶炒茶从早忙到晚，为了掌握炒制火候，吃饭都要守在机器旁边。价格方面，今年秋茶鲜叶每斤比去年同期高5～10元，品质也比去年略高。“崂山茶秋茶与春茶相比，叶片相对厚一些，芽胚略大，香味更浓，价格相比春茶却实惠得多，很受到市场欢迎。”据相关人士介绍，随着气温不断下降，茶叶会停止生长，当地一般到10月中旬左右，当年秋茶采摘就将结束，“雕龙嘴处在崂山茶核心产区，茶农以大豆做肥料、山泉水灌溉，口味相对纯正；因为这边靠山靠海、海雾环绕，茶的品质相对高。该产区的茶叶，多年来一直受到老茶友追捧。”