只需要一个养生壶,就可以自己在家制作各种缤纷的水果茶。但一定要注意避免煮水果茶的禁忌,千万不要这样煮水果茶,不然口感会发涩,毁掉一壶好茶。那么水果茶怎么做最好喝呢,一般煮多久合适啊?今天普茶网就来分享一下煮水果茶有什么禁忌,教大伙儿如何用养生壶煮出好喝的水果茶。
一、水果茶的制作原料
水果茶必然是各种水果的搭配了,个人觉得有些水果不能缺少,主要是百香果、苹果;红心火龙果,可以增加色彩感,让人眼前一亮;薄荷叶也是必须的,能增加口感。所以需要准备红茶茶包1包、苹果半个、火龙果半个、冰糖适量、水500毫升、薄荷叶8张。
二、水果茶的制作方法
第一步:将养生壶加入冷水至水箱内,等待滤完毕,点击开始键,选择注水功能键,看到水慢慢流入养生壶内,选择烧水功能,开启。
第二步:等待水烧开后,加入红茶茶包,可以放入茶隔里面煮,也可以直接把茶包挂住,因为用的茶包还是比较方便的,如果是散装的红茶茶叶建议使用茶隔。
第三步:看到慢慢变成了红色,这里记住了红茶千万不要煮,不然会发涩。然后将火龙果剥去外皮,切成小块;将苹果去皮,切成小块;百香果对半切开。
第四步:打开养生壶壶盖打开,拿出红茶茶包。加入火龙果搅拌,加入苹果块搅拌,加入百香果果肉、薄荷叶、冰糖等待融化。
第五步:倒入杯中,就可以开喝啦。夏天的话,冷却后喝比较爽口。大伙儿可以根据水的量来增减水果的量、冰糖的量,除了上述原料还可以加入几片柠檬。
三、煮水果茶的禁忌
煮水果茶的禁忌主要就是,不要将水果整个放在养生壶中煮,这样不利于水果的香气和营养物质的析出,煮出来的水果茶口感也会不好。还有,养生壶不要选择铁质或者铝质的,因为水果中含有的维生素会与铁、铝产生不良反应,形成一些不益于人体健康的物质,还可能导致水果茶的颜色发黑。