黑毛茶之所以叫黑毛茶是因为它的外观是黑色,黑毛茶产于我国的南方地区,在秦汉时期就已经是皇家的贡茶。其实黑茶原本并不是黑色,在黑茶加工过程中,由于原料一般都很粗糙,所以发酵的时间会相对较长,导致了产品是黑色。那么黑毛茶怎么喝呢?下面我们就来学习一下吧!
黑毛茶怎么喝
第一步
把茶放在15g左右的如意杯中,如意杯是黑毛茶茶的特制杯。可以实现茶叶和水分离,泡出的茶味道更好。
第二步
根据茶叶的比例按照1:40来冲,注意一定要用沸水。因为黑老茶比较老,所以在沏茶时要用100摄氏度的沸水,才能完全冲泡黑毛茶的味道。
第三步
如果你用如意杯冲泡黑毛茶,直接按下杯口的按钮,茶水就可以分开。然后把如意杯里的茶放进茶杯里,直接喝。你也可以使用如意杯直接品尝。要注意的一点是,泡黑毛茶时不要搅拌,这会使茶混浊。
用这种方式冲泡更能品尝到黑毛茶所独有的味道。不过话说回来,既然黑毛茶在秦汉时期就能作为贡品上贡给皇上,那就不仅仅只是味道好的原因了。那黑毛茶还有什么作用呢?事实上黑毛茶还有一定的保健作用,下面小编详细介绍一下吧?
黑毛茶的保健作用
利尿解毒
咖啡碱在黑毛茶中的含量相对较高,咖啡碱对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,而且有助于醒酒和减轻酒精中毒。
还有,黑毛茶中的茶多酚不仅可以沉淀烟草中的尼古丁,而且可以清除烟气中的自由基,降低烟雾对人体的毒性。
黑毛茶属于上等的茶叶,大家在品尝时不要随意冲泡,那样会品尝不到黑毛茶真正的味道。同时黑毛茶还有一定的保健作用,长期饮用对身体很有好处哦!