铁观音是我国茶树优良品种,无性系的栽培措施保持了铁观音茶树具有极佳的生物学特性。茶知道,茶的百科知识。由于铁观音采自茶树一芽二三叶,并采用半发酵工艺,转化生成的营养物质丰富又均匀,这是乌龙茶的魅力所在,那喝铁观音拉肚子怎么回事呢?下面我们就一起来认识一下吧!
喝铁观音拉肚子的原因
喝铁观音拉肚子的患者,其本身的体质多属于寒性体质。茶知识网,茶友的最爱。平时多有手脚冰凉,不喜欢吃凉的食物,肚子也容易凉,吃了凉的东西,或者是着凉很容易拉肚子的症状。又因为铁观音属于偏寒性的茶类,容易伤肠胃,所以体寒的患者不建议喝铁观音。
喝铁观音茶的副作用
1、伤精,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄;
2、渴症,多食茶汤,病不能愈;
3、空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。
喝铁观音茶的禁忌人群
1、肠胃疾病患者2有肠胃疾病患者,假如患有胃溃疡、铁观音属于轻度发酵茶叶,茶叶中还有比较丰富的咖啡因等其他微量元素,咖啡因对胃有比较强烈的刺激作用,而且会加速胃液的分解速度。会影响溃疡的愈合。
2、营养不良的人
很多营养不太正常的人,还在每天坚持喝铁观音,这样是很不好的,铁观音茶叶中的茶多酚元素比较多,茶多酚在人体内会加速脂肪的分解。所以本来就营养不良的,身材比较削瘦的人,假如再继续饮茶去脂肪的话,那不是更瘦了。
3、孕妇
孕妇是不宜喝浓茶的包括铁观音茶叶,孕妇饮茶很容易引起缺铁性的贫血,这样会影响小宝宝在妈妈肚子里的营养,而且因为茶叶中的咖啡因对心率有很强的刺激作用,假如孕妇长期喝浓茶,对于妈妈和小宝宝来说都是影响很大,特别是会影响小宝宝的正常发育。
4、心脏有疾病患者
心脏有疾病的朋友不适宜喝铁观音,假如本身心脏有问题的人是不太适宜喝铁观音茶叶的,喝浓茶会增加心率速度,心跳加速会对有冠心病类的人引到一个负面的作用,很容易加重病情。
安溪铁观音最忌讳味道
1、霉味
茶叶存放的时间变长了,会吸收空气的水汽,滋生菌类,会变潮,出现霉味,茶叶会变质,味道改变,没有原来的香味特性。
2、淡味
茶叶清淡没有味道,茶青鲜叶子粗老,萎凋消水过度了,揉捻不恰当也会造成淡味。
3、焦味
假如茶叶在杀青的温度掌握不好,温度高,时间长就会有焦味,温度低,时间短的,安溪铁观音的叶色泽灰黄没有后顾、光泽,茶汤淡而无味的,还有腐木味道。
4、闷味
闷味有闷黄味,红闷味,水闷味,闷黄味是指鲜叶堆积发热,烘焙时候有蒸叶现象,揉捻,包揉时间长造成的真空层,红闷味是在包揉时候,茶叶在包袋的时间长产生的味道。
5、苦涩味
茶叶的可涩味是因为在鲜叶幼嫩和晒青,做青做得不够造成的。
6、青味
青味是自然的原有味道,茶叶的青味是因为晒青,做青,杀青不足造成的。
在茶制作时候,日光萎凋和搅拌不正确造成,在栽培管理时候,氮肥多了,茶叶变成了暗绿色,香气不够,味道淡,有青味出现。
建议:体寒、脾胃虚弱的或者喝些玫瑰花茶、茉莉花茶、红茶、桂花茶等,有暖胃、温补阳气等作用的茶,但铁观音茶要是喝的方式不正确的话肯定是会影响睡眠的喔!