很多人将喝茶作为长期爱好，甚至从爱喝茶进阶为爱存茶。或许会有人不理解，买那么多茶不就是放着落灰的吗？

事实上，茶叶存放得当，不仅品质愈佳，还有升值的空间，很多茶友也是将存茶作为投资的一种方式。

听到存茶会越存越值钱，有很多刚入门的茶友一股脑就扎了进去，这样最是容易踩雷。小编今日特地整理了一份存茶三大原则，想要存茶的茶友一定要记得点赞评论收藏。

选对茶很重要

在正式存茶之前，首先要知道哪类茶最适合长期存放，这一点至关重要。

第一种，普洱茶。不管是生普还是熟普，都可以长时间存放，但生茶更具存放价值。

在不同环境下存放，普洱茶会产生不同方向的变化，极其耐人寻味。存放时间越长，其口感层次更丰富，滋味也更浓厚。

第二种，黑茶。有些黑茶在存放之后，在特定的温度、湿度条件下会出现金花菌，滋味会更甜、更醇、更爽滑。

在过去传统存放方式里，对金花的生长环境控制技术还不成熟，黑茶有金花是很难得的。但随着茶叶生产技术的提高，发花技术已经很成熟，可以人工控制。

第三种，白茶。白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称。白茶的存放有助于其鲜甜滋味的转化，甜度增加，会形成枣香、药香等香型。

第四种，乌龙茶。乌龙茶比较特殊，不是所有乌龙茶都适合长时间存放，只有焙火较重的乌龙茶，如武夷岩茶、浓香型铁观音、台湾炭焙乌龙等，适合存放。

而铁观音，国家已出台相关的标准，定义存放至少5年，经过烘焙的为陈香型铁观音。

存茶的准则

首先，不管什么茶，要想越存越有价值，前提是这款茶本身品质过关。如果品质差，后期存放即使得当，也不会有更好的转化和提升。

其次，存茶要历经数年，存放的环境有一定的要求，必须要保证“常温、避光、干燥、阴凉、无异味”。

再者，除了环境之外，包装也十分重要。如果是家庭存茶，不要将茶饼包装拆开，放入一个密封性佳的纸箱，离地、离墙保存即可，注意避开阳台、窗户等风口。

最后，存茶还要考虑后期转化。比如白茶，与白毫银针、白牡丹相比，贡眉、寿眉的芽很少但叶子多，还带有一些茶梗，但这些茶梗在陈化后内含更为丰富，会转化得更快更好，因此更有存放的意义。

如何辨别茶叶是否放坏了？

存茶的过程最害怕的一件事，莫过于茶叶放坏了。那么，要如何辨别茶叶是否放坏了呢？

第一步，查看茶叶颜色。茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄到红褐，但茶汤一直都是通透明亮的。

如果茶汤变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质。

第二步，嗅闻气味。茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，很容易串味。如果闻到茶叶有明显的异味，这样的茶最好不要喝。

第三步，手捏茶叶。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么茶叶就是变质，不能再饮用。

以上就是存茶升值的一些注意要点，茶友们还有其他关于存茶的好建议吗？欢迎在下方评论区留言告诉我们。

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