史上十大茶之“最”,你知道几个?

作者:观茶岛 时间:2022-12-24 阅读:374

最,是极致,“最”越多,越能体现一件事物的深度和广度。茶,源远流长,拥有大量“最”。下面这些茶之“最”,你了解多少?


史上十大茶之“最”,你知道几个?


1 最早的茶事活动


在周武王伐商灭纣时,参加征战的巴蜀等南方小国部落就把茶作为贡品敬献给周武王。晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”


武王伐纣的时间约在公元前1066年,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少已有3000年的历史了。


2 最早记录茶的文献


《尔雅》,是我国第一部辞典,上面记载:“槚,苦荼”。据晋代郭璞《尔雅注》释曰:“树小如桅子,冬生(常绿之意),叶可煮作羹饮。”


可以看出,“槚”“苦荼”是指茶。


3 最早的咏茶诗


最早提到茶的诗是西晋左思的《娇女》,其中有句“止为荼荈据,吹嘘对鼎立”,写的是两位女孩着急喝茶,可水还没开,俩人就对着烧水的“鼎”吹气。


是不是憨态可掬,极具画面感?同代还有张载《登成都楼》,“芳茶冠六清,溢味播九区。”


4 茶作为商品的最早记载


茶叶作为商品的最早记录,出现在西汉时期一篇名为《僮约》的文章中。《僮约》中有两处提到茶:“脍鱼炰鳖,烹茶尽具,已而盖藏”和“牵犬贩鹅,武阳买茶”。其中“武阳买茶”,说明在西汉茶叶已经作为商品销售流通了。


史上十大茶之“最”,你知道几个?


5 最早的茶话会


史载,三国时吴国末代皇帝孙皓是个大酒鬼,他不光自己喝,还要求陪客每个人得喝够7升酒。


大臣韦曜酒量小,但他是孙皓之爹——孙和的老师,孙皓尊师重道,就悄悄地用茶代酒。而后孙皓就以茶大宴群臣,开创了宫廷茶宴的先河。这就是我国最早的“茶话会”。


6 最早的种茶人


吴理真,西汉严道人,号甘露道人,被认为是中国乃至世界最早有明确文字记载的种茶人,人称“植茶始祖”。


淳熙十三年(1186年),宋孝宗封吴理真为“甘露普惠妙济大师”,并把他手植七株仙茶的地方封为“皇茶园”。


7最擅长茶事的皇帝


宋徽宗本职工作做得一塌糊涂,本职外的事却很擅长,点茶也是一把好手,亲自为臣子点茶不过是常规操作,他还写茶书。


他的《茶论》记录了宋代团茶的采制工艺、点茶方法、点茶器具、斗茶风俗,是了解宋代点茶的必看文献。


史上十大茶之“最”,你知道几个?


8写茶诗最多的人


南宋著名爱国诗人陆游,也是一位嗜茶诗人。他生于茶乡,对茶有极深厚的感情,所写与茶有关的诗有300多首,是古来写茶诗最多的人,著名的有《兰亭花坞茶》《夜汲井水煎茶》《安国院试茶》等,其中“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”尤其脍炙人口。


9 最大的野生茶树


勐海茶树王,位于中国云南省景洪西部勐海县西南60公里的大黑山,树龄约1700年,高32.11米,冠幅8米,胸径1.03米,主径3米,成熟叶长14厘米,宽6厘米,是世界上最大的野生茶树。


10 最古老的茶叶


1998年,中国考古工作者在陕西汉阳陵发掘出土了疑似茶叶的碳化物残留,被鉴定为古代茶叶,而这些茶叶为顶级品质,完全由茶树上尚未展开的嫩叶制成。


经最终确认,由陕西省考古研究院于汉阳陵挖掘的茶叶距今约2100年,是迄今为止发现的最古老的茶叶。


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