降坡泥适合冲泡乌龙茶、普洱茶,可以使茶汤温顺醇和,回甘强劲。降坡泥是一种共生矿,产量少,制作难度大,既能用来泡茶,也可以用于煮茶,适合煮普洱茶、红茶、乌龙茶。
降坡泥适合泡乌龙茶
降坡泥紫砂壶具有透气性佳,亲茶性好的特点,用来泡茶易于掌控冲泡时间,泡出来的茶汤温顺醇和,回甘强劲,十分适合用来冲泡乌龙茶、普洱茶,尤其是中焙火或重焙火的铁观音。
降坡泥产自江苏宜兴黄龙山矿区的二龙桥矿段,原矿中含有段泥、红泥、紫泥等多种泥料,属于一种共生矿。由于砂土气重,热淋变色率高,日久使用后,养成变化很大,会显得十分温润庄重。
降坡泥的产量特别稀少,并且成型难度大,不易制作,所以只适合做小品紫砂壶。除了用于泡茶之外,降坡泥紫砂壶还可以用来煮茶,非常容易把握时间,适合煮普洱茶、红茶、乌龙茶等发酵程度高的茶。