冬天到了,很多茶友都开始喝红茶了毕竟红茶暖胃,提到最多的就是正山小种与金骏眉,小魏最多听到的问题就是这两款茶哪个好喝。
他们是有区别的哦,正山小种是红茶中的一种,它的汤色是橙黄色的看起来非常美观,口感非常好,有一股天然的花香味道但却不浓郁,喝起来味道非常甘醇爽喉。还有着桂圆香和烟松香的味道哦,而金骏眉的形状是细长细长有点像眉毛的形状,有点金色的杂色看起来非常独特,喝起来口感是有着一股传统的果香味道,有些还有着花香,蜂蜜香的味道让人喝了还想喝。金骏眉的汤色是属于亮金黄色,也给人很好的视觉效果。
正山小种与金骏眉同属武夷红茶,各具特色,正山小种是采用一芽二叶或一芽三叶为原料制成,其茶具有独特的松烟香、桂圆味,且汤色橙黄明亮,滋味醇厚,入口柔和且回甘持久,而金骏眉是采摘芽头制成,茶叶花果蜜香浓厚,且滋味香甜、顺口。
至于口感来说,一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来得清淡一些,因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道,而金骏眉更多的是花果蜜的香甜味道。