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英国 Whittard of Chelsea 英伦百年茶庄的优雅

1886年，出身富商家庭的Walter Whittard先生凭着一腔对茶的热爱在伦敦开了第一间Whittard of Chelsea，专售各种茶叶，不久后咖啡和可可也纳入了经营范围。由于口味独特，原材料考究，很快获得了客户青睐，迅速风靡英伦，一发不可收拾。

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Whittard of Chelsea专注于在全球范围内寻找最天然无污染的茶叶产区，保证原材料的品质。

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比如Whittard of Chelsea的大吉岭(Darjeeling)红茶，它的茶叶产于喜马拉雅山，那里海拔高、人烟稀少，自然环境天然无污染，加上日夜温差大，湿度高，造就了高品质大吉岭红茶。

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同时Whittard of Chelsea也拥有最专业的品茶调茶师团队，最科学的制茶技术，和最健全的营养分析系统，自1930年代起就制作各种风味的调味茶。

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至2018年Whittard of Chelsea已有132年历史，在英国有55间店铺，被英国王室授予英国国民下午茶品牌。

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目前，Whittard of Chelsea在全球20几个国家拥有200多家专卖店，2010年有代理商在中国的北京和上海等多个城市开设了门店，提供地道英式下午茶，同时也销售Whittard of Chelsea的产品。

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目前Whittard of Chelsea的主要产品分为茶、热巧克力、咖啡、速溶水果茶和茶具这几类，他家即是从茶起家的，茶的品种自然最是丰富，让人眼花缭乱。

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Whittard of Chelsea精心挑选出了100种最好的品种设计了一个系列，叫做“The Century Of Tea Collection”。

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这100种茶叶不仅包括了一些热销经典品种，还包括了一些新创的味道独特的混合品种。而且其中有近2/3的茶是他家独有，别处买不到的，让你尽享茶中乐趣。

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“The Century Of Tea Collection”包括以下几类：红茶（Classic Black Tea）、绿茶和白茶（Green & White Tea）、果茶以及草本茶（Fruit & Herbal infusions）。

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