白毫银针什么香气？白毫银针什么口感味道？白毫银针存放多少年好喝？一开始就是三个问题，很多茶友或者读者私信我的时候，都会一连几个问题一起来，上面三个是比较常见的，毕竟白毫银针出名，很多之前没喝过的人也想尝试一下，今天就给大家详细说说这三个问题！

白毫银针的香味

白茶香型最有特点，让我们喝一次就会记住，白茶的品种香就是毫香，这些毫香主要与白茶身上的白毫，有密切的关系，白毫银针，全部由芽头组成，全身披满厚厚的白毫，所以，是白茶中毫香最突出的，这也是茶友为何要了解，白毫银针有几种香型的缘故，在新茶时期白毫银针的香型分三类，毫香、花香、青草香，我们分别来介绍。

毫香，是白茶的品种香，也是白毫银针最明显的香型，决定一款白毫银针品质好坏的办法，就是看毫香的浓郁程度，毫香的浓郁程度与白毫的数量成正比，白毫越丰富，毫香越浓郁，其实毫香是非常好分辨的，当我们打开包装的时候，扑鼻而来的香气，就是毫香，如果想要准确的形容，便是干芦苇叶子的气味。

花香，白毫银针的花香有些特殊，它并不属于非常张扬的那一类，如兰花香、栀子花香、桂花香、茉莉花香，那要说出一个具体香型，那只能用花香作为一个综合体。

青草香，闻到这种香气十分爽朗、舒适，青草香是白茶最原始、最本真的味道，是属于大自然的气息，这种香气是新白毫银针中最为坚韧的香气。

白毫银针口感味道

白毫银针的口感，可用：清、鲜、淳、爽总结。

1、清，即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。

2、鲜，鲜香，鲜爽，鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”，来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物。

3、淳，淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚度。

4、爽，爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。这种鲜爽的口感，特别适合炎热的夏天喝，喝完后，通体舒畅。

白毫银针放几年好喝

第一个品饮期：成品制作好两三个月以后，这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。

第二个品饮期：三年之后，白茶青味才会褪得差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。

第三个品饮期：七年，十年之后是福鼎白茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。

白毫银针可谓白茶中的王者，一般产量较少，是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同，白毫银针存放几年后，口感更加醇厚，爽口。保健功效也更加显著。