喝不完的大红柑如何保存?这3个亲测有用的存茶方法,推荐你试试

作者:荣瑞祥普洱茶 时间:2022-12-10 阅读:824

秋冬季节,天气又干又燥,这时候喝杯温润的大红柑再适合不过。问题来了,一颗大红柑的克重通常为30-40克,每次喝取茶7-8克足矣,那么喝不完剩下的大红柑究竟应该怎样存放才能越陈越香呢?


大红柑是陈皮和熟茶相互结合的产物,通过日常泡茶饮茶,再来对比其它茶类,我们不难发现大红柑具有柑香浓郁的显著特点,存储不当香气很容易逸散,这就要求我们在日常存茶过程中,多注意茶叶存储环境的密封性。


方法1:


存茶工具上就可挑选(食品级无异味且带有密封条的)塑料存茶袋、铁罐、瓷罐等器具来存茶,用它们来保存茶叶,就能有效避免大红柑在存放过程中出现吸湿受潮、散味、串味等问题。除此之外,有的地方还提到的紫陶罐、紫砂存茶罐,这就建议茶友们因地制宜,谨慎使用了,比如像在广东、沿海一带的茶友,空气湿度本身就大,用后面提到的这些茶具保存,就很容易使茶叶受潮。


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方法2:


其次,喜欢网购的茶友,对快递盒一定不会陌生,好好利用起来,其实它也是一大存茶利器。茶叶开箱时,我们可以先闻一下有没有异味,在入手的大红柑比较多的情况下,就可以在纸箱里放一个较大的塑料内膜袋,把大红柑放进去存放并扎紧开口,在双重密封的情况下进行离地存放,茶叶的越陈越香也更有保障。


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纸箱存茶


方法3:


拿我个人的存茶经验来说,我最推荐的一个大红柑存茶方法就是利用“原包装存茶”,一般来说入手大红柑时茶叶都有配套的存茶罐、存茶袋(通常具有很好的密封性),茶友们在收到茶或者泡茶时,尽量不要丢弃茶叶的原包装或是暴力“开箱”,比如说用密封袋盛装的大红柑,我们在开袋泡茶时,一定要从袋子示意的开口处撕开或用剪刀剪开,这样泡剩下的大红柑就不存在“无处安放”的问题了,若是密封条不能二次使用的,可以用一个小夹子把开口夹紧。


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袋装大红柑


还需要再特别说明的一点是,茶友们在拿取大红柑时,尽量本着泡多少取多少茶的原则,前期尽量不要一次性地将大红柑一整颗地掰碎,这样就不容易出现茶叶七零八落地洒得到处都是;收纳不及时,导致下次再喝茶叶不香茶味渐淡;喝不完浪费或是下次喝找不到茶等的问题。


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除此之外,上面提到的存茶方法并不是一劳永逸的,大红柑存储过程中还要密切关注茶叶的存储情况,若是茶叶出现受潮情况,就要及时进行干燥处理,天气好时可拿到太阳底下晒一下就能够消除。受潮严重的,则看茶叶品质是否受影响,出现发霉、变质等情况时,就不建议再饮用了。


作者:简抒


图片来源:荣瑞祥

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