中国茶叶数千种，有传统的绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶六大茶类之分，也有花茶、水果茶、紧压茶等再加工茶，以及速溶茶等创新茶，茶叶名称大全如下：
一、六大基本茶类
绿茶类
两字：
眉茶、滩茶、韶峰、晒青、峨蕊、翠螺。
三字：
惠明茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、瑞草魁、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶、宝洪茶、湘波绿。
四字：
西湖龙井、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、信阳毛尖、平水珠茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、鸠坑毛尖、老竹大方、泉岗辉白、安吉白片、敬亭绿雪、天尊贡芽、双龙银针、太平猴魁、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙须、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、六安瓜片、高桥银峰、汉水银梭、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、井岗翠绿、舒城兰花、小布岩茶、华顶云雾、天柱剑毫、黄竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龟山岩绿、无锡毫茶、天目青顶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、峨眉毛峰、南山寿眉、山岩翠绿、蒙顶甘露、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、宝顶绿茶、松阳银猴、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、盘安云峰、东白春芽、太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、仙居碧绿、湄江翠片、苍山雪绿、象棋云雾、遂昌银猴、墨江云针。
五字：
洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、南安石亭绿、桂平西山茶、南京雨花茶、江山绿牡丹、云峰与蟠毫、五盖山米茶、南山白毛芽、车云山毛尖、瑞州黄檗茶、桂东玲珑茶、新江羽绒茶、龙岩斜背茶、贵定云雾茶、绿春玛玉茶、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶。
六字：
花果山云雾茶。
2、青茶类
两字：
凤凰、水仙。
三字：
铁观音、白毛猴、黄金桂、大红袍、铁罗汉、白冠鸡、水金龟。
四字：
武夷岩茶、武夷肉桂、闽北水仙、永春佛手、安溪色种、台湾乌龙、台湾包种。
六字：
八角亭龙须茶。
3、红茶类
祁门功夫、湖红功夫、滇红功夫、功夫红茶、宁红功夫、宜红功夫、越红功夫、川红功夫、政和功夫、闽红功夫、坦洋功夫、白琳功夫。
4、白茶类
银针白毫、白牡丹、寿眉、贡眉。
5、黄茶类
君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、温州黄汤、海马宫茶、沩江白毛尖、皖西黄大茶、广东大叶青。
6、黑茶类
湖南黑茶、四川边茶、六堡散茶、老青茶、普洱茶。
二、再加工茶
1、紧压茶
沱茶、康砖、金尖、圆茶、饼茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、湘尖茶、青砖茶、方包茶、六堡茶、竹筒香茶、普洱方茶、
2、花茶类
桂花茶、茉莉花茶、珠兰花茶、金银花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶。
三、有茶名实际并非茶之“茶”
枣茶、虫茶、杜仲茶、人参茶、菊花茶、桑芽茶、丹参茶、钩藤茶。桂花茶、薄玉茶、柿叶茶、青豆茶、玄米茶、锅巴茶、老鹰茶、老姜茶、红竹叶茶、玉米须茶、车前草茶、胖大海茶、番泻叶茶、绞股蓝茶、松针米茶、罗布麻茶、金银花茶、刺五茄茶，等等。
