六安瓜片它是著名的十大名茶之一，它有着深厚的文化历史，还曾经是清朝的朝廷贡茶。它产自于安徽六安的大别山一带，它的营养价值极高，也是我们馈赠亲友的最佳选择。那么六安瓜片它究竟是什么茶呢?那就让我们一起来里了解一下吧。

六安瓜片是什么茶

六安瓜片，为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求壮不求嫩。

六安瓜片的口感特点

它的口感特点是醇和回甘，茶叶形状如同瓜子形状，色泽是宝绿色，大小都均匀。安瓜片的特征：六安瓜片其成品叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇。六安瓜片叶底嫩绿，气味清香，口感特点是醇厚回甘，冲泡六安瓜片是来用两次冲泡，再次冲泡的味道会变淡。

六安瓜片的茶叶特点

六安瓜片的芽茶的鲜爽清甜有不小的区别，经过高标准的原料选取，再加上这样复杂的工艺处理，为的就是得到与众不同的口感。老茶友可能都知道，许多绿茶都会有青草气和腥味，这其实就是芽头造成的。瓜片茶不要芽头只选肥厚的叶片，也是其口感虽醇厚却不涩的原因。

1.茶叶全叶无芽无梗

2.叶面挂白霜

3.茶叶干燥度高，用手一捻粉碎

4.干茶铁青透翠

5.开罐茶香扑鼻

温馨提示：由此看来我们的六安瓜片它是属于绿茶的特种茶类，是唯一一种无芽，无梗的茶叶，同时也是绿茶中最难烘制的茶叶。它的味道清香四溢，汤色鲜翠明亮，再细细的，慢慢的品一口，真是唇齿留香，醇厚回甜，真不愧是历史名茶。