又到了秋冬喝红茶的季节，假期你喝红茶了吗？关于红茶，你是否也存在一些困惑呢？

红茶的魅力真的不小，引得国内外的人儿深爱，是全世界喝的最多的茶类。在秋冬这个季节，泡上一壶红茶，暖意袭来、岁月静好。因为喜欢，所以也想着多了解一些，今天就让我们把红茶“看透”吧！

一、红茶为什么叫“blacktea”

红茶叫“BlackTea”，这个冷知识是个什么梗？

你看嘛，绿茶的英文名叫“GreenTea”，白茶的英文名是“WhiteTea”，按照我们正常的逻辑，红茶显然就该乖乖接受“RedTea”这个称呼，黑茶可不就得叫“BlackTea”吗？然而，谁让外国人在认识黑茶前就先认识了红茶呢？

最让小艺信服的一个说法是，中国人比较注重茶汤的颜色，而西方人相对注重茶叶的颜色。西方人最先接触到的红茶就是正山小种。稍微观察一下就知道，红茶的茶叶本身并不是红色的，在加工过程中，茶叶的颜色越来越深，会逐渐变成黑色。难怪外国人要称之为“BlackTea”！

另一个说法是17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷山红茶颜色较深，故称之为“BlackTea”。

也有戏说，那时候中国红茶得在海上漂泊一年多才能够到得了英国，行程中红茶自动发酵，到了目的地颜色变深，所以被叫作“BlackTea”。

二、红茶怎么冲泡？

红茶&柠檬

红茶的清香和微微的回甘甜，配合柠檬的清新简直可以堪称完美。

柠檬红茶不但有红茶的醇厚甘甜，也有着柠檬的清香，酸甜开胃，柠檬红茶茶汁澄清微红，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，还能够有效活化细胞。

红茶&牛奶

英式奶茶中的茶就是红茶，红茶作为奶茶的首选茶叶风靡全球流行至今当然是有他的道理的。英式奶茶味道醇厚，奶味香浓，茶味甘醇，无论是冷饮或是热饮都有不同的感觉。想一想在寒冷的天气里，手捧一杯热热的奶茶，喝上一口，那真是无比的幸福了。

红茶直接饮用

红茶的饮用方式丰富，在尝试了红茶的众多饮用搭配方式以后，回归最终，或许你会发现最单纯的红茶本味更值得玩味。正如旅行的意义，是到一个陌生的环境，认识一个全新的自己；喝茶的意义，是从纯粹的茶味里，喝出真实的自己。这个国庆长假，旅游和喝茶都能让你感知真实的自己。

红茶不仅百搭，它本身就有不可抗拒的魅力，它清亮迷人的颜色，和无限回味的甘醇清冽，就足以让人沉醉，使人安宁。

三、红茶如何辨别挑选？

那么多红茶，究竟该如何挑选，才会是自己喜欢的，难道都要尝试一遍才行吗？？

虽然统称红茶，都具备红茶暖心暖胃的效果，但是不同红茶之间还是存在差异滴。最大的差异就是香气与口感上了，确认这两点就能找到适合你的那一款红茶啦~是不是突然间觉得挑选红茶不难了呢。小艺给你们举几个栗子哈~

香气馥郁、滋味醇厚，似蜜糖香，似苹果香，又似兰花香，领略具有独特韵味的祁门香，尽享花果芬芳。祁门红茶是我国传统工夫红茶的珍品，以其独特的祁门香而著称，被誉为世界三大高香茶之一。

蜜香持久，柔滑口感，回味绵长。金骏眉原产于武夷山桐木关，属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶，是难得的茶中珍品，伴有金黄色的茶绒茶毫。极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡10次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

香气高长带松烟香，滋味甜纯，带有桂圆汤味。正山小种，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。因为工艺上有熏制过程，所以它的口感十分独特哦~

香气浓郁持久，滋味清甜回甘。滇红产自云南，作为优质红茶，会出现冷后浑（茶汤冷却后出现浑浊现象，与红茶的鲜爽度和浓强度有关哈）。有机产地的滇红，滋味清甜，更耐泡。

柠檬香酸甜，茶香馥郁，喜欢柠檬口感的小可爱们可以选择哦，柠檬红茶，你也可以亲切的称呼它小柠红，它是四川安岳黄柠檬和云南古树滇红茶的结合，一泡而红，酸甜醇和。

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