陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里

作者:逍遥哥茶文化学者 时间:2022-07-16 阅读:955

陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


摄影师/箱子


《送陆鸿渐栖霞寺采茶》


唐.皇甫冉


采茶非采菉,远远上层崖。


布叶春风暖,盈筐白日斜。


旧知山寺路,时宿野人家。


借问王孙草,何时泛碗花。


译文:


采茶不是采野草那么简单,常常需要翻山越岭到深山高崖那里去,身影在云雾中若隐若现。这时正是春风吹拂的时候,山林里的树叶荆棘密密麻麻,令人行走艰难;等到采满箩筐,太阳已经西斜了。


那是一条以前就知道的前往深山古寺的遥远小路,经常需要借住在山野村民的深山人家里。真想问问这个犹如王孙草一样令人挂念的茶,要经历多少的艰辛,才能盛开在茶碗里。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


注:


陆鸿渐:指唐朝陆羽,字鸿渐、季疵,号竟陵子、桑苎翁,后人尊为“茶圣”。


栖霞寺:指南京栖霞寺。始建于南齐永明二年(484年),是南北朝时期中国的佛教中心。唐朝陆羽、李白等名士,都曾驻足栖霞寺。


菉(lù):野草名。


布:动词,指散布、分布、铺开、密布。


盈:动词,指盛满、充满、装满。


野人家:山野村夫的人家。


王孙草:诗中借指茶叶。原指引发离愁的景色,或特定的令人挂念的植物。汉淮南小山《招隐士》:"王孙游兮不归,春草生兮萋萋。"唐代李颀《题少府监李丞山池》诗:“窗外王孙草,床头中散琴。”


碗:通椀,指茶碗。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


评榜词


《史上最美茶诗》评为42名。此诗真实地反映了陆羽历尽艰辛从事茶叶采摘与研究的过程,也是研究陆羽茶圣的历史学术资料。此诗文笔优美,犹如入云高山图。写实般再现了茶圣陆羽到深山采茶的立体画面,诗里词句情怀真切。


公元758年,陆羽避开战乱、访研茶事,就曾到南京居栖霞寺居住。而后又旅居丹阳。期间沿着长江南岸对各地茶山茶园、野溪名泉进行了实地考察,逢山采茶、遇泉品水、思不暇止、笔不暇录。


约760年,陆羽到吴兴苕溪,结识了皇甫冉(科举状元,时任无锡县尉,相当于县城公安局长),身为文人出身的官员——皇甫冉,对于陆羽的才气十分仰慕,相交甚欢,引为知己。同为茶人的皇甫冉,对陆羽的考察茶事之举更是敬佩有加。同年,陆羽与皎然相识,成为莫逆之交。


陆羽在吴兴苕溪的隐居日子里,显得非常逍遥自在。每天像一个山野村夫一样,出入山野高崖,寻茶访泉,考察茶事。回家以后,还要记录茶事考察情况,并进行整理和撰写。适逢皎然、皇甫冉、皇甫曾等人来访或邀请,煮茶共饮、品水论茶、观风赏雨、纵观春秋,更是人生趣事。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


此诗当于760-770年之间所作,皇甫冉再度送行陆羽前往栖霞寺考察茶事。此诗真切地表达了对老友的牵挂和敬佩,也侧面阐了茶圣陆羽的茶人精神。


全诗自然朴素、清新飘逸,以清新的语言描绘了一幅春暖花开时节的“陆羽远行采茶图”。远行、山崖、云雾、春风、茂林、夕阳、山寺、小路、深山人家、茶碗生花,极富自然色彩,令人蔚然向往。又以王孙草表达了更深一层的含义,或令人怀念的茶,抑或隐士情怀。颇为值得如今茶人玩味。


上半首写的是采茶,其实就是皇甫冉想象中的采茶画面。皇甫冉送行陆羽前往栖霞寺采茶与考察,带着一番担忧与牵挂,想象着陆羽登上栖霞山,直入深山高崖,穿行于云雾之间。首联“采茶非采菉,远远上层崖”,果然采茶不是采野草那么简单。当然,皇甫冉与陆羽来往极为密切,诗风朴素,所言陆羽采茶的艰辛还是符合事实、值得采信的。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


颔联“布叶春风暖,盈筐白日斜”,此处“布”和“盈”都是动词,布,是铺开、散布、密布的意思;布叶,就是树叶铺开,天气暖和了,枝叶横生,荆棘密布。盈,是盛满、装满的意思;盈筐,就是采茶装满箩筐。这一句可以看作倒装句:春风吹拂的温暖季节,枝叶横生、荆棘密布。太阳已经西斜了,采的茶才装满箩筐。


你看,登上山崖,云雾缭绕,采茶很艰辛啊。这要不就是采野茶,要不就是采高山茶园的茶。枝叶横生,山上的小路不好走啊。采茶整天才装满箩筐,一指采摘的必是茶芽嫩叶,二是采野茶才这么慢。


总而言之,皇甫冉觉得好友陆羽远行(从湖州到南京)去采茶很艰苦,采茶本身艰苦,研究茶叶更艰苦。说得很朴素,画面很立体。同时,诗里也蕴含了皇甫冉有点羡慕的意味,登上云崖,茂林修竹,夕阳晚照,好有野趣的感觉哦。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


下半首写的是。“旧知山寺路,时宿野人家”,颈联是承接上半首,哎呀,那条前往深山古寺的遥远小路我也知道,半路还要借宿村民家里,很艰苦啊!同时,也是为尾联“借问王孙草,何时泛碗花”作铺垫,要走这么遥远的山路,“真想问问这个犹如王孙草一样令人挂念的茶,要经历多少的艰辛,才能盛开在茶碗里。”


王孙草,一指特定的令人挂念的植物,诗中自然是借指茶叶。二指王孙之草,王孙指隐居的人,王孙之草自然就是隐居之人陆羽所采的茶叶。汉淮南小山《招隐士》:"王孙游兮不归,春草生兮萋萋。"唐代王维的《山居秋暝》:“随意春芳歇,王孙自可留”。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


所以尾联还有另一种解释,就是“不知隐士陆羽所采的茶叶,什么时候才能盛开在茶碗里。”也就是好友何时采茶归来啊?自己才能喝到他所采的好茶。既表达了对陆羽的思念与牵挂,也表达了对陆羽为隐士的高度赞誉,更是表达了自己对好茶的渴望。


尾联“借问王孙草,何时泛碗花”是全诗的“诗眼”,也是全诗内涵的升华。珍贵的茶叶啊,要经历多少的艰辛,才能盛开在茶碗里?!同时,尾联写得多么唯美和诗意啊!煮茶生花,盛开在茶碗里。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


皇甫兄弟——皇甫冉、皇甫曾,不仅知茶懂茶,更是文采斐然。兄弟俩为人赤胆忠心、待友赤诚,都是陆羽茶圣的好友,其情其行令人感动。恰恰是这样子的茶史双子星,却是诗名不著,鲜为人知。皇甫冉,科举状元、诗人、茶人、无锡县尉(相当于县公安局长)。皇甫曾,万历十大才子之一、诗人、茶人。皇甫兄弟都是才华纵横之辈,不可小觑。


唐代,真是一个风华绝代的国度,更是人类文明史上少有的辉煌时代。一直难以理解,有唐一朝,怎么诞生那么多绝世风采的伟大人物,简直是数不胜数,光辉映日。更神奇的是,他们都拥有着史无前例的创造力。或许,这就是人类文明史上的奇迹。凡人,难以触摸。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


皇甫冉(约717 — 约771),字茂政,唐代诗人。十岁能文,深受唐朝名相张九龄器重。公元756年,状元及第。曾任无锡县尉、河南节度使王缙幕、左金吾兵曹、左拾遗、右补阙等职。


皇甫冉才华横溢,科举状元,大历十才子之一。《全唐诗》评价:“天机独得,远出情外。”存诗约241首,诗风淡泊清逸,亦于安史之乱后多漂泊感伤。


后多隐居,为茶圣陆羽的至交好友之一。


——摘自《史上最美茶诗》,逍遥哥编著。


图片来自网络。


陆羽采茶图:要经历多少艰辛,才能盛开在茶碗里


逍遥哥,茶文化学者。《伟大的茶》大型茶文化著作系列首批完本四部茶书:《人类茶简史》、《问茶记:照亮人类文明的茶史巨星》、《茶道之书》、《茶的核心思想》,均拥有完整的著作权,已申请官方版权登记,即将出版。第五部茶书《史上最美茶诗》即将完本。


《人类茶简史》独家授权音频书,已于2022年4月6日起在“喜马拉雅”正式播出,欢迎收听。


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