本人爱喝茶,最怕买到假茶。我在很多茗茶店、网上、福鼎当地买过很多茶,如果茶友想买到品质好的,价格也过得去的茶,一定要看完我写的这些,都是个人经历,希望能对茶有帮助。
一分钟教你辨别劣质茶
这三种白茶千万不要买!
一不买:“黑茶”
如果茶饼或者散茶整体呈现发黑,全黑的色泽,多半是经过渥堆发酵的做旧白茶,这样的茶看起来年份很久远,但是喝起来或者发酸,甚至发臭,几乎没有茶香
二不买:“拼凑茶”
如果茶饼撬开里面都是碎末,而且碎末颜色跟茶饼表面差很多,多半是夹杂了其他茶的茶料,(茶饼中心发黑是正常的)这种茶多是商家为了赚取更大利润做出的拼凑茶,这类茶转化不好,茶香差,不经泡
三不买:“便宜茶”
随着白茶的普及,白茶的价格几乎趋于透明化,太便宜的茶,不可买,199 7饼的茶多半是以上两种茶,或者是年份不真实的茶,不好喝也存不好,不建议购买!很多知友跟我要购买链接,推荐给大家一个茶农的微信吧,有需要的可以添加了解
不同品类的白茶,应该是什么口感(辨别白茶真假的最直接标准)这个比看外观,闻茶香,观茶底每一项都精准,茶好不好,一喝便知!
白毫银针:
白毫银针的采摘时间在每年的春分前后,全由嫩芽制成,采摘时间短、难度大,产量也最少。白毫银针芽头肥壮,白毫密披,富含氨基酸,口感上给人鲜爽、甜润的口感。
白牡丹:
白牡丹的采摘时间在清明到谷雨前后(约15天),此时茶树芽头上的叶片渐渐分离,按一芽一叶或一芽二叶的标准采摘制成。白牡丹因冲泡后形似花朵,宛若蓓蕾而得名,有芽有叶,兼具白毫银针的毫香蜜韵和寿眉的甘甜醇和。
贡眉:
采摘于牡丹以后,寿眉之前,用原生茶树种的芽叶,采用白茶加工工艺制作而成白茶,贡眉与寿眉是同一种茶,二者都是经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品,如果按照原料等级来说,贡眉较寿眉采摘时间要早,鲜嫩度也更高。
寿眉:
寿眉的采摘时间从谷雨前后开始,直至立夏前结束,取一芽两三叶制成,寿眉老白茶更易陈化出枣香,入口醇厚顺口,是口粮茶的优选。
品质好的老白茶,入口稠滑醇厚,并且伴有粽叶香、花香和枣香等,香气丰富,韵味十足。而做旧茶口感单一,茶汤寡淡苦涩,甚至会因高温烘干而出现焦糊、烟味等刺鼻的味道。
最关键的一点,如果想知道白茶有哪些功效,口感;想在购买前咨询一下行家的建议,或者你已经买了白茶,又不确定优劣,都可以加微信咨询,多学习,喝茶其实很简单