关于紫砂壶我们最常听说的一句话就是“一壶事一茶”,凡是玩壶的人都不建议一把壶泡多种茶。通常他们说的理由都是一把紫砂泡不同的茶会串味,但如果只是这个原因的话,对茶的味道不敏感的人,完全是不用在乎的。其实,除了这个点外,紫砂壶只泡一种茶还有其他的好处。
紫砂壶只泡一种茶的好处
不串味
用紫砂壶泡茶能够最大限度的开发茶叶的茶香和茶汤的滋味,可以品饮到茶叶本身的味道,这对喜欢闻香的茶友们来说是很好的。紫砂壶是具有吸附性的,可以吸附茶叶的香味,如果你用这把壶泡别的茶叶,两种茶叶的味道就会混合在一起,再泡茶的时候就分不清是那种茶叶的味道了。
有利于泡养
紫砂壶是越养越有光泽的,经过无数茶汤的泡养可以养出来好看的包浆。其实紫砂壶想要养出来好看的包浆并不是一件容易的事情,如果没有选对茶叶的话紫砂壶很容易养花。如果我们经常变化茶叶泡养紫砂壶的话,那么紫砂壶就很容易出现颜色不均的情况,这是不利于紫砂壶的保养的。
对茶味不敏感的话,随便什么都可以泡,如果对茶味很敏感,很讲究,那肯定要用一壶一茶,当然了,还要根据自己实际情况出发。喝茶讲究随心、随性,有些人想随心所欲一些,那么用紫砂壶泡多种的茶叶也是可以的,但是需要好好清理茶味,及时的清洗紫砂壶即可。