雀舌茶的冲泡方法!(雀舌茶的冲泡方法)

作者:阿斌 时间:2022-11-26 阅读:392
雀舌茶的冲泡方法!

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雀舌茶是一种名贵的绿茶,也是一种品质很高的茶叶,不仅滋味口感鲜爽,而且内里含有的营养物质也很丰富。不过,饮用的时候就要讲究冲泡方法,那样才能泡出好喝的雀舌茶,才不会浪费一款好茶。那么,我们现在就来了解下雀舌茶的冲泡方法。


雀舌茶的冲泡方法!


【雀舌茶的冲泡方法】


想要冲泡一杯好喝的雀舌茶,当然是要讲究方法的,同时也要了解茶叶的特性。那么雀舌茶是以茶叶嫩芽制作而成,因为其形状小巧,就像小鸟的舌头而得名。其中,以产自宜宾的雀舌品质口感为佳。雀舌茶的采摘时间以早春季节为佳。雀舌的芽非常鲜嫩,因此在冲泡时,为了品饮与欣赏能两全,大家可以试试用下面的的冲泡方法:


1、选茶 首先,在冲泡雀舌茶的时候,先把茶叶选好,这也是基础的条件。那么好的雀舌茶干茶短粗,匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。


2、选择用水 其次,在冲泡雀舌茶的时候,要选择好所要用到的水,因为水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感,冲泡雀舌,以山泉水为佳,纯净水次之。


3、适宜水温 再次,冲泡雀舌茶的时候,还要注意选择适宜的水温来冲泡。因为水温对雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶,茶芽很嫩,所以冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。


4、茶叶投放量 从次,冲泡雀舌茶的时候,茶叶的投放量也要看好,要放准。视茶具大小,茶叶的种类与个人的习惯而定,通常冲泡雀舌,茶与水的比例为1:50~60,如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。


5、茶具 另外,冲泡雀舌茶的时候,茶具的选择也很重要。冲泡雀舌推荐选择玻璃杯冲泡,白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。


小Tips: 雀舌为嫩芽茶,冲泡时无需洗茶,可直接冲泡。建议两到三泡为宜。


【常喝雀舌茶的4大好处】


1、清洗肠道 常喝雀舌茶有清洗肠道的好处,从而能够有效护理人体的肠胃。那么雀舌茶在不影响我们肠内有益菌繁衍的前提下,可以迅速杀死其它有害细菌,对肠道有一定的清洗效果。平时适当喝一些雀舌茶,对我们的肠胃有一定的帮助。


2、醒脑提神 常喝雀舌茶有醒脑提神的好处,从而能够有效帮助人们缓解疲劳。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高,每天饮用,就完全能够满意人体对锌的吸收需求。


3、美容养颜 常喝雀舌茶有美容养颜的好处,从而能够有效保养漂亮的肌肤。因为雀舌茶能够极好的阻挡紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显著,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性增强,然后延缓衰老,能够抵抗皮肤老化。


4、凝聚血液 常喝雀舌茶有凝聚血液的好处,从而能够有效避免心血管疾病的发生。那么据试验标明,雀舌能够凝聚血液,降低心血管疾病的发病机率。也可抑制血小板的集合,降低血液中脂肪的含量。如今我们每天摄入的食物,大多数都是油性的,这对我们的血液来说担负很重,所以平常应多关怀下自己的身体,喝喝茶,降降脂。


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